1000

Приятел

Четох в мрежата, че различните видове храни отнемат различно време, за да се превърнат в глюкоза.

диета

1. Простите въглехидрати като захарта се превръщат в BG (Глюкозен връх) за 30 минути
2. Сложните въглехидрати достигат пика на глюкозата някъде от 30 минути до 2 часа
3. Протеини на 2 часа
4. Храна с високо съдържание на мазнини на 3 часа.

Не съм сигурен колко точна е горната информация. Но ако е вярно, тогава въз основа на типа диета (класифицирана по-горе), трябва ли да проверяваме нивата на PP някъде между 1 до 3 часа (1 час за храни с високо съдържание на въглехидрати и 3 часа за храни с високо съдържание на мазнини и ниско съдържание на въглехидрати)?

Потребител 2013

Гост

1000

Приятел

Предполагам, че въпросът ми е, ако приемате диета с високо съдържание на мазнини, тогава, ако нивата на БГ спаднат под 140 след 3 часа, това ще се счита ли за нормално? (в сравнение с приемането на диета с високо съдържание на въглехидрати и получаване на БГ до по-малко от 140 за по-малко от 2 часа)

msrevjd

Д.Д. Семейство

Разбирам, че мазнините НИКОГА не се превръщат в глюкоза, протеини и въглехидрати. Ето защо мазнините са единствената хранителна група, която не повишава кръвната захар.

64801

Д.Д. Семейство

jwags

Д.Д. Семейство

1000

Приятел

Това е текстът, който виждам в уикипедията за „мазнини“.

„Мазнините служат и като енергийни запаси за тялото, съдържащи около 37 килоджаула на грам (8,8 kcal/g). [SUP] [4] [/ SUP] Те се разграждат в тялото, за да освободят глицерол и свободни мастни киселини. глицеролът може да се превърне в глюкоза от черния дроб и по този начин да се използва като източник на енергия. "

Предполагам, че мазнините се превръщат в глюкоза, въпреки че може да отнеме повече време, отколкото протеини или въглехидрати. Оттук и въпросът ми. Ако такива неща се превърнат бавно в глюкоза, тогава тестването след 2 часа може да не даде правилната картина.

Но ние не ядем „мазнини“ сами като храна. Винаги ще е микс.

Разбирам, че мазнините НИКОГА не се превръщат в глюкоза, протеини и въглехидрати. Ето защо мазнините са единствената хранителна група, която не повишава кръвната захар.