Вековната маска за кок е запазила своя чар през всичките тези години и все още остава любима на много хора. Сега, ако искате да се насладите на тази комфортна храна у дома си, особено по време на заключване, просто я пригответе у дома.

Неха Гроувър | Актуализирано: 08 май 2020 г. 18:00 IST

тази

Направете кок маска в стил Мумбай у дома.

  • Bun maska ​​е вековно комфортно хранене в Мумбай.
  • Приготвя се лесно у дома и ще върви добре с вечерния ви чай.
  • Направете тази маска за кок за всички 10 минути с тази рецепта.

Ако живеете в Мумбай или някога сте били в Мумбай, няма начин да сте пропуснали това ястие. Маската с кок, измислена от популярните ирански кафенета в Мумбай, е една от любимите на мумбайкърите с горещата чаша чай. Неговата специалност се крие в неговата простота. Рутината на Maska bun-chai е почти ритуал там, особено в десетките кафенета и пекарни, роещи се в града. Правилният начин за ядене на кок маска е чрез потапяне в чай ​​и хапане на натопената порция, последвано от глътка чай. Контрастните вкусове на сладък чай, солено масло, сочен крем и зърнест хляб изпълват устата ви с поток от вкусотии, което прави вашата закуска или вечерна закуска просто перфектни.

Вековната маска за кок е запазила своя чар през всичките тези години и все още остава любима на много хора. Сега, ако искате да се насладите на тази комфортна храна у дома си, особено по време на заключване, когато излизате да ядете, не е опция, просто я пригответе у дома. Като се има предвид, че е супер лесно да се направи, дори не мислете два пъти, преди да решите да го направите. Можете да се насладите на маска с кок на закуска или вечер, но не забравяйте да я сдвоите с чаша чай, за да се насладите в елементарната й форма.

Типичната рецепта за маска за забрана използва меки и пухкави кифлички. Така че, не забравяйте да използвате пресни току-що закупени кифлички. Нарежете всеки кок на половина и го намажете с маска. Простата смес от масло и сметана се нарича маска.