пуйка
Вечерята не става много по-лесна от тази! Цялото това ястие се събира в един тиган и е готово за по-малко от 30 минути. Това е перфектно хранене през седмицата и е с ниско съдържание на въглехидрати и заредено със зеленчуци!

Намерете тази рецепта и още в нашата готварска книга Любими за комфорт без вина от кухнята на Mr. Mr. Test.

  • Време за подготовка 15 минути
  • Време за готвене 25 минути
  • Порции 6 Порции
  • Порция

Хранителна информация

  • Количество на порцияКалории200

  • Общо мазнини 9g
    • Наситени мазнини 1,5г
    • Транс мазнини 0g
  • Холестерол 60mg
  • Натрий 270mg
  • Общ брой на въглехидратите 7g
    • Диетични фибри 2g
    • Общо захари 3g
  • Протеин 24g
  • Калий 450mg
  • Фосфор 210mg

Избор/размяна: 3 постни протеини, 1 зеленчук без нишесте, 1/2 мазнини

Съставки

  • зехтин 3 супени лъжици 3 супени лъжици
  • лимон (разрязано наполовина, разделено използване) 1 цяло 1 цяло
  • пресен розмарин (стъблата отстранени, нарязани) 3 клонче 3 клонче
  • чесън на прах 1 ч. Л. 1 ч.л.
  • червен пипер 1 ч. Л. 1 ч.л.
  • сол 1/2 ч.л. 1/2 ч.ч.
  • черен пипер 1/4 ч. Л. 1/4 ч. Л
  • обезкостени пуешки филе (нарязани наполовина) 1 1/4 lbs 567 g
  • камби (1 червено, 1 жълто, нарязано на 2-инчови парчета) 2 2
  • тиквички (нарязани на 1-инчови парчета) 1 1
  • бял (бутон) гъби (нарязани наполовина) 1 чаша 1 чаша
  • червен лук (нарязани на 1-инчови парчета) 1/2 1/2

Препоръчително за теб

Око от кръгло печено с чесън лук

Сезонна торбичка за печена бяла риба

Опушени свински пържоли с домати

Указания

Загрейте фурната до 400 градуса F.

В голяма купа смесете масло, сок от 1/2 лимон, розмарин, чесън на прах, червен пипер, сол и черен пипер; Смесете добре. Добавете пуйка и хвърлете, докато се покрие равномерно. Поставете върху лист за печене. Добавете чушки, тиквички, гъби и лук към маслената смес и хвърлете до равномерно покритие. Поставете зеленчуците и половинките лимон върху лист за печене.

Печете 25 до 30 минути или докато в пуешкото не остане розово и зеленчуците са нежни. С чифт клещи изстискайте печените половинки лимон върху пуйка и зеленчуци и сервирайте веднага.