Хвърлете малко гъби в седмичното си меню, за да ускорите усилията си за раздвижване.

Гъбите са годни за консумация гъби и произлизат от растения без хлорофил. Въпреки че се различават значително по своя цвят, текстура, форма и свойства, ползите от гъбите за здравето са огромни.

борба

Гъбите не само могат да ви направят по-големи и да ви предпазят от заболявания и инфекции, но те също са пълни с протеини, витамини, минерали, аминокиселини, антибиотици и антиоксиданти, които не винаги можете да намерите в зеленчуците.

На порция половин чаша гъбите съдържат грам протеин, 21 калории и никаква мазнина, в сравнение с порция от 1 унция месо, което има 75 калории и до 5 грама мазнини. Ето защо гъбата е едно от най-големите допълнения към вашата диета за отслабване, като същевременно изграждате мускули. Ето как гъбите помагат за изсветляване на талията ви.

Ползите

>> С грам протеин на порция, можете да „мускулирате“ всяка салата, сос или зеленчукова закуска през целия ден, поддържайки метаболизма си висок и растежа си в крак.

>> Поради хранителната плътност те всъщност се класират по-високо от повечето плодове и зеленчуци по нива на витамини и антиоксиданти, а някои изследователи казват, че гъбите са една от редките храни, които хората могат да ядат без странични ефекти.

>> Те са добър източник на калий, мощен мускулен минерал, който също може да помогне за намаляване на риска от сърдечни заболявания и хипертония. Те също така съдържат 80-90% тегло на водата, което ще ви накара да се чувствате по-сити по-дълго.

>> Те имат витамини от група В, включително рибофлавин, ниацин и пантотенова киселина, които помагат да се осигури енергия чрез разграждане на протеини, мазнини и въглехидрати. Изследователите изчисляват, че като просто замените гъбите с говеждо месо на едно хранене всяка седмица, можете да свалите пет килограма за година без други промени.

>> Често групирани със зеленчуци, гъбите осигуряват много от хранителните атрибути на продуктите, както и атрибути, по-често срещани в месото, фасула или зърнените култури. Те не само са с ниско съдържание на калории, без холестерол, без глутен, с ниско съдържание на натрий, но осигуряват и други важни хранителни вещества, включително селен, полизахариди и антиоксиданти, които се борят с рака на простатата и гърдата.