Това свинско месо от терияки е свинско филе, изпечено до съвършенство с цветни зеленчуци в домашен сос терияки. Прясно и здравословно ястие, което е готово само за 30 минути.

Ние ядем много пържени картофи в моята къща и тази лесна и задоволителна свинска бърканка е една от любимите ни. Толкова много невероятни цветове, вкусове и текстури в едно ястие!

терияки

Не мисля, че изобщо ходим седмица, без да се появи поне един вид запържени пържени като ястие за вечеря в тази къща. Един от личните ми фаворити е това свинско запържено терияки. Това е толкова лесно и задоволително ястие и е на масата за по-малко от 30 минути.

КАК ПРАВИТЕ СВИНСКИ СТИР ФРЮ?

Най-хубавата част от това ястие е колко е прясно и здравословно. Пълно е с разнообразни зеленчуци и свинско месо, които са изпечени точно. Зеленчуците влизат в тигана за готвене и след това, когато са готови, влиза свинското месо. Лесен домашен сос терияки преминава отгоре и времето за вечеря е готово.

Ако не сте привърженик на зеленчуците, които съм включил, това е напълно добре. Няма нищо лошо в това да персонализирате това ястие така, че да отговаря на вашите вкусове и предпочитания. Има доста вкусни зеленчуци, които биха се съчетали добре с това ястие.

Някои други страхотни допълнения или замествания са

  • Бок Чой
  • Аспержи
  • Целина
  • Гъби
  • Лук

Ако искате малко тропически вкус към вашето свинско месо от терияки, хвърлете малко ананас, който също ще добави малко сладост към ястието. Тази рецепта изисква свински филе. Можете или да нарежете свинското си на кубчета от 1 инч, или да го нарежете на тънко. Бих предложил частично да го замразите, ако решите да го нарязвате на тънко, тъй като това много улеснява работата.

КАКВО СЕ НАПРАВЯВА СОСЪТ ТЕРИЯКИ?

Съставките за сос терияки могат да варират в зависимост от това дали са домашно приготвени или закупени в магазина. Традиционният сос терияки обикновено съдържа четири основни съставки, които включват соев сос, подсладител, джинджифил и чесън. Други често срещани добавки са саке, оризов винен оцет и сусамово масло.

Е СВИНСКА КРЕСТА И СВИНСКА КРЕМКА В ЕДНО И СЪЩО?

Въпреки че имената могат да бъдат измамно сходни, тези две разфасовки месо не са едно и също нещо. Свинското филе е тънко и малко, поради което е идеално за това свинско ястие терияки. Свинското филе всъщност е много по-голямо и може дори да отреже пържоли от него, в зависимост от размера. Свинското бонфиле остава нежно при варене, което го прави идеален за пържене.

Мисля, че причината, поради която толкова обичам да приготвям запържени, е, че е толкова лесно, особено ако трябва да приготвите вечеря заедно в последната минута. Обикновено просто използвам каквито и зеленчуци или месо да имам под ръка и винаги излизам със страхотни резултати. Свинско разбъркване е вкусна вечеря за всеки ден от седмицата и определено ще го направя отново скоро.