които закусват

Конвенционалната мъдрост казва, че закуската е най-важното хранене за деня. И науката изглежда подкрепя това.

По отношение на здравето, някои изследвания показват, че мъжете, които пропускат закуска, имат по-голям риск от сърдечни заболявания, отколкото тези, които закусват. Много изследвания показват, че пропускането на закуска корелира със затлъстяването.

Изглежда, че закуската влияе и на умствената острота. Изследванията показват, че децата, които закусват, са склонни да се представят по-добре в училище. NIH казва, че закуската "се предлага да повлияе положително на ученето при децата по отношение на поведението, когнитивните показатели и резултатите в училище."

Същото трябва да се отнася и за възрастните: Пропуснете закуската и нивата на енергия трябва да са много по-ниски, ще имате по-големи затруднения да се фокусирате върху работата си и работата ви ще страда.

Например, хората, които следват режим на прекъсване на гладно, като ядат само в рамките на 6 или 8-часов прозорец, изгарят повече складирани мазнини за гориво - и тъй като мазнините са отлично гориво, повечето съобщават за липса на загуба на енергия или умствена острота при тези сутрин часове преди да им се отвори прозорецът за хранене.

Това определено беше вярно за мен: не съм усещал загуба на енергия или фокус, когато съм спазвал периодичен план за гладуване.

Разбира се, аз съм само една точка от данни, но моите „констатации“ може да са толкова точни, колкото голяма част от изследванията.

Резултатите от проучванията на сърдечните заболявания звучат страшно. но в крайна сметка показват само, че сърдечните заболявания и пропускането на закуската са свързани, а не причинно-следствени. Подобно на старата поговорка за църквите: „Градовете с повече църкви са склонни да имат повече алкохолици“.

Макар да звучи, че църквите водят до повишена консумация на алкохол, градовете с повече църкви са склонни да имат по-голямо население, което означава, че броят на хората във всяка подгрупа също ще бъде по-голям. Няма доказателства, че пропускането на закуска води до сърдечни заболявания.

Освен това: по-голямата част от живота си закусвах и имах инфаркт.

Същото важи донякъде и за констатацията, че децата, които закусват, се представят по-добре в училище. Докато гладното дете разбираемо е по-малко вероятно да може да се съсредоточи, по-голямата част от изследванията разглеждат деца, които са част от училищните програми за закуска. Това означава, че по-голямата част от тези деца идват от неравностойно положение - и може да не получават достатъчно за ядене като цяло.

Яденето на храна в училище - което в този случай се случва да бъде закуска - има реална разлика за дете, което е хронично гладно.

И така, какво означава всичко това?

Куп за закуска

Повечето хора, които закусват, го правят, защото това е, което винаги са правили. Други го правят, защото тренират много и телата им се нуждаят от повече гориво.

Аз го правя, защото се събуждам гладен. Освен ако не експериментирам с нова диета или хранителен план, обикновено ям пет или шест малки хранения на ден, което означава, че винаги съм на няколко часа от глад. Което означава, че наистина съм гладен, когато се събудя.

Очевидно е и Уорън Бъфет, който твърди, че яде сладолед от шоколадови чипове на закуска.

Други закусват, защото са на кетогенна диета и бронежилетките започват диетичния им план.

Или може би те закусват, защото изследователите - и майките навсякъде - казват, че закуската определя деня за успех.

Куп без закуска

Ако решите да не закусвате, все още можете да структурирате режима си на хранене, за да направите деня си възможно най-продуктивен. Може би ще следвате периодичен план за гладуване. Може би сутрешното ви кафе ви дава допълнителен удар на гладно.

Или може би вие решавате да започнете тренировката си на първо място и да се възползвате от ефекта на упражненията, който повишава настроението. (Изследванията показват, че само 20 минути умерени упражнения повишават настроението ви през следващите 12 часа.)

В този случай упражнението първо и храненето по-късно е чудесен начин да започнете деня си.

Най-успешният куп

Кога ядете първото си хранене за деня, няма значение. Кога ядете последното си хранене за деня, няма значение.

Важното е, че кога и какво ядете, ви помага да бъдете възможно най-здрави и да се представяте най-добре.

А това означава да вземате умишлени решения за това кога и какво ядете. Изследванията не трябва непременно да определят как живеете живота си.

Ако не закусвате и не сте със затлъстяване, защо да промените режима си? Ако не закусвате и удряте всяка сутрин на професионалния терен, защо да сменяте рутината си? Ако нивата на холестерола са страхотни и кръвното налягане е наред и цялостното ви здраве е добро и не закусвате. защо да сменяте рутината си?

Ако това, което правите, работи за вас, продължете да го правите.

Ако не, направете интелигентни промени. Знаете основите как да се храните здравословно и да влезете в по-добра форма. Вие знаете правилните неща, които трябва да правите.

Просто започнете да правите повече от това, което вече знаете, че е добро за вас.

Да, наистина е толкова лесно - и, разбира се, е толкова трудно.

Подобряването на вашето здраве и ефективност може да включва закуска.

Важното е, че това, което правите, работи за вас.