Снощи се наслаждавахте на суши и напитки с приятели. Но когато се събудихте тази сутрин, лицето ви изглеждаше подпухнало и торбичките под очите ви изглеждаха по-тъмни. Какво стана?

суши

Изглежда, че изпитвате онова, което холивудската актриса Джулиан Мур нарича „суши лице“.

В интервю за списание Ню Йорк Мур описа какво се случва с лицето й, след като яде японското ястие, което се прави чрез комбиниране на специално приготвен ориз с морски дарове и зеленчуци.

„Това е заради натрия. Съпругът ми обича да има суши в Лос Анджелис, защото там е толкова добре. Но ако съм там за раздаване на награди или нещо подобно, аз съм като: „Не, не го правя вечер преди„ Златен глобус “. Лицето ми ще бъде подпухнало “, каза Мур пред списанието, което й приписва популяризиране на термина.

Реално ли е „лицето на суши“?

Диагнозата на Мур тук е доста на място: яденето на суши причинява лицето на сушито.

Но едва ли това е единствената храна, която ни прави подпухнали.

„Всичко, което съдържа много сол, ще ви накара да задържате вода“, каза д-р Дебра Ватенберг, дерматолог от Ню Йорк в NY Skin Rx. „Хората, които са чувствителни към солта, ще се подуят около очите и устните си.“

Хората може да забележат подпухнали лица и по-изразени торбички под очите няколко часа или дори на ден след ядене на суши, защото това може да бъде солено ястие. Соевият сос съдържа много натрий; една супена лъжица включва 900 милиграма натрий, което е голяма част от дневната доза за прием на натрий. (Американската сърдечна асоциация препоръчва хората да ядат не повече от 2300 милиграма на ден, но призовава хората да обмислят 1500 милиграма, в идеалния случай.)

Докато соевият сос съдържа огромно количество натрий, суши рибата и суши оризът също съдържат сол. Яденето на всичко, което натрий, кара клетките да задържат течност.

„Вашето тяло иска да бъде в баланс", каза д-р Адам Фридман, доцент по дерматология в Медицинския и здравен факултет на Джордж Вашингтон. „Вашето тяло иска да задържи повече вода, така че да имате баланс между вода и сол. "

Ефектът на натрия върху организма

За някои хора това означава басейни с течности в глезените. За други се утаява в лицето. Последното често се случва, когато хората ядат и след това спят с лице надолу или с главата надолу.

„Някои хора са склонни да получават„ торбички “под очите си и твърде много натрий може абсолютно да влоши това“, каза ДНЕС д-р Уитни Боу, дерматолог от Advanced Dermatology в Ню Йорк по имейл. „Хората се чувстват подпухнали, особено в области, където кожата е тънка като около очите.“

Искате ли наистина да изострите лицето си за суши? Пийте малко саки или друг алкохол с храната си.

"Ще бъдете подути и дехидратирани", каза Фридман. „Това комбо е по-лошо.“

Въпреки че подпухналостта може да накара хората да изглеждат уморени, тя е предимно безвредна. Въпреки това, експертите казват, че честото подуване и свиване на кожата може да причини бръчки и линии.

„Това разтягане със сигурност може да ускори стареенето на кожата“, каза Фридман.

Суши лицето е временно и хората трябва да изглеждат нормално за по-малко от 24 часа, каза Ватенберг. Ако хората забележат, че задържат течност за повече от един ден, трябва да посетят лекаря си.

Изводът е, че суши лицето - което Фридман смята, че наистина трябва да се нарича солено лице - илюстрира доколко това, което ядем, влияе върху цялостното ни благосъстояние.

Но това не е причина да изоставяте изцяло сушито.

"Хората не трябва да се страхуват от суши. Мисля, че е важно да сме в съзнание", каза той. "Бъдете наясно с това, което влагаме в телата си и ефектите върху здравето."

Ядене на суши? Ето как да намалите подпухналостта

Отдавайки се на суши или други солени храни? Ето пет лесни начина за предотвратяване на подпухналост.

  • Пий повече вода. Той изхвърля малко натрий от тялото.
  • Упражнение. Помага за възстановяване на баланса на солта и водата.
  • Спете под наклон. Той предотвратява обединяването на течността в лицето.
  • Използвайте студен компрес. Намалява отока.
  • Избягвайте алкохола. Повишава подпухналостта.