Приятелски за щитовидната жлеза рецепти и начин на живот
След като вече се запознахте с Kasha или препечени елдови крупи, ето една рецепта, подходяща за хипотиреоидизъм, с която можете да представите това безглутеново зърно на останалата част от семейството. Четиригодишното ми дете е фен на тези сусамови моркови с Каша, откакто беше на високия си стол, особено направо от хладилника на следващия ден. Но знаете как е с малките - не давам гаранции за това какво ще ядат или не!
Кокосовото масло добавя здравословна мазнина и вкус към тези нежни моркови, докато целувката от сусам, джинджифил и тамари прави това ястие лесно за обичане. Добавянето на крупа - което е напълно незадължително - добавя искри от текстура и вкус към всяка хапка. Облизахме чинията, когато ги сервирах заедно с прясна сьомга на скара, но мисля, че всякакви морски дарове или обикновено месо на скара ще работят добре като помощник.
Разбивката
- 1 чаша моркови съдържа 3,6 грама фибри, които могат да помогнат за облекчаване на запек, понякога причинен от хипотиреоидизъм. Те също са с ниско съдържание на калории и добър избор за отслабване.
- 1 чаша моркови осигурява 428% DV на витамин А, което може да е ключов фактор за предотвратяване на хипотиреоидизъм.
- Консумация на нерафинирани кокосово масло е популяризиран заради ползите за страдащите от хипотиреоидизъм, включително загуба на тегло, повишен метаболизъм, повишена енергия и намалено възпаление.
- Чаша от каша или елда крупи има 4,5 грама фибри и много ниско гликемично натоварване, което може да помогне за отслабване.
- Каша или елда крупа осигуряват 7% RDI на тирозин и 7% DV на цинк, които са ключови хранителни вещества за щитовидната жлеза.
Сурова елда крупа
Ако искате да научите повече за каша или цели елда, можете да прочетете моя буквар за това как да ги купувате, съхранявате и готвите.
С пожелание за здраве,
Създадено от Джини Махар на 12 януари 2016 г.
Тази подходяща за семейството страна е вкусна със сьомга или повечето видове просто месо на скара. АКТУАЛИЗАЦИЯ НА РЕЦЕПТА: 2-9-17. След твърде много неуспехи, използвани Kasha, закупени от магазина, или предварително препечена елда, препоръчвам официално да препечете собствената си сурова елда. Това е бърза и лесна първа стъпка. Наслади се!