Опции за печат
Описание
Кремообразна, вкусна супа с красив, но фин вкус на чай от лайка. Веган, но никога няма да го разберете.
Съставки
- 7 торбички Чай от лайка
- 1 глава Карфиол, нарязан
- 1 цял шалот, на кубчета
- 2 стръка Целина, нарязана
- 1 супена лъжица зехтин, плюс екстра за изливане
- 1 щипка морска сол и черен пипер
- 1 щипка нарязан пресен магданоз за гарнитура
Подготовка
Варете 3 чаши вода и пакетчета чай в голяма тенджера за 5 минути. Извадете торбичките за чай и изстискайте излишната течност в тигана. Добавете карфиола към чая, покрийте и оставете да къкри 15 минути или докато омекне. Изцедете, запазвайки течността.
В малка тенджерка сотирайте лука и целина в зехтина, докато лукът се изчисти. Сложете в блендер с карфиола, много сол и черен пипер на вкус и чаша запазена течност за готвене. Смесете до гладка смес и добавете още течност, ако е необходимо, докато се достигне желаната дебелина. Изсипете в купички, гарнирайте със струйка зехтин и прясно нарязан магданоз и се насладете!
- Пържени азиатски краставици се нагъват Вкусна кухня Щастлива общност за рецепти!
- Рецепта супа от царевица и зеле Супер вкусна и здравословна храна
- Супа от пиле и ориз; Кухня за бъбреци
- Лесна рецепта за супа от домати Фета - нискокалорична, нисковъглехидратна, кето - готвене LSL
- Рецепта за екстремни диетични супи SparkRecipes