Диетичните тенденции са популярни, особено за тези, които искат да отслабнат. Изглежда, че има толкова много диетични тенденции - заслужава ли си някоя от тях?

summa

Ето няколко популярни диетични планове и малко повече за всеки от тях.

Палео

Тази диета е насочена към пълноценни храни като фокусиране върху плодове, зеленчуци, морски дарове, ядки и месо. Преработените и предварително опаковани храни не се препоръчват за тази диета.

Без глутен

Това е популярна хранителна тенденция! Хранителните марки предлагат повече алтернативи без глутен. Но какво точно представлява глутенът? Глутенът е протеин, открит в пшеницата, ечемика и ръжта, който придава текстура и стабилност на продукта. Ако глутенът се отстрани, най-често в предварително опакованите храни се добавят повече мазнини, захар и нишесте, за да се компенсира елиминирането на глутена в продукта. Тези продукти на пазара могат потенциално да съдържат повече калории от оригинала. Тези, които имат алергия към пшеница или цьолиакия (автоимунно разстройство), трябва да избягват глутен. Като цяло, най-добре е да ограничите консумацията на предварително опаковани храни.

Веган

Веганската диета означава, че няма животински продукти, включително яйца, млечни продукти и месо. Веганска диета се подкрепя от изследване на Академията за хранене и диететика, което показва по-нисък риск от диабет тип 2, хипертония, затлъстяване и някои видове рак. За веганите обаче може да бъде предизвикателство да получат всички хранителни вещества, от които се нуждаят, като протеини, витамин D, калций и витамин B12 - хранително вещество, което се намира само в животински продукти и хранителни добавки.

Средиземноморски

Средиземноморската диета се фокусира върху включването на кулинарната култура на слънчевия климат. Средиземноморската диета може да помогне за намаляване на нивата на холестерола в кръвта, като включва пълнозърнести храни, пресни плодове и зеленчуци. Тази диета също така съветва да се намали и ограничи консумацията на прости въглехидрати (бял хляб, бяла паста, бял ориз и трапезна захар) и червено месо.

DASH означава диетичен подход за спиране на хипертонията. DASH насърчава по-ниски количества натрий, адекватни количества зеленчуци, плодове и пълнозърнести храни за намаляване на кръвното налягане. Източниците на протеин, които се насърчават, включват птици, риба, бобови растения (фасул), семена и ядки.

Суперхрани

Тези храни са богати на хранителни вещества. Те имат витамини, минерали, фибри и фитохимикали (естествена защита на растението), които спомагат за укрепването на здравето и намаляват сърдечните заболявания и някои видове рак. Някои от тези храни включват плодове, тъмни зеленчуци, броколи и авокадо. За пореден път плодовете и зеленчуците са важни за нашето здраве.

Няма идеален хранителен план за всички. Изберете цялостна здравословна диета, на която можете да се наслаждавате и ви позволява да водите здравословен начин на живот и помнете - умереността винаги е от ключово значение.