Може ли венците без захар да причинят диария и други храносмилателни проблеми?

andrew

Да. Захарните алкохоли, включително сорбитол, ксилитол, манитол в дъвка без захар, могат да причинят храносмилателни разстройства. Тези естествени нискокалорични подсладители са често срещани съставки в бонбони без захар, таблетки за смучене и други храни. За разлика от изкуствените подсладители като сукралоза, захарин и аспартам, те имат калории - между 1,5 до 3 на грам в сравнение с четири калории на захар на грам.

Плюсът на захарните алкохоли е, че те могат да ви помогнат да намалите захарта във вашата диета и за разлика от захарта, те не причиняват кариес.

Като минус, захарните алкохоли могат да причинят газове, подуване на корема и диария, тъй като не се абсорбират напълно от тялото и се ферментират от бактерии в дебелото черво. Поради тази причина Американската администрация по храните и лекарствата изисква продуктите, съдържащи 50 грама (почти две унции) захарен алкохол сорбитол или 20 грама (около 0,7 унции) манитол, да носят това предупреждение: „Прекомерната консумация може да има слабително действие“. Друг потенциален проблем: тъй като захарните алкохоли не са без калории, консумацията на много храни, съдържащи ги, може да доведе до наддаване на тегло.

Ето списък на различните захарни алкохоли, които може да срещнете: