2 - Не ми хареса

приготвяне

0 4 звездни стойности:

1 3 звездни стойности:

0 2 звездни стойности:

0 Стойности с 1 звезда:

Царевица, домат и босилек крещят лято, но простотата прави тази лесна рецепта за вечеря идеална за сезона. Сервирайте пържола от пола на скара и насладете се със зелени салати за бърза и здравословна вечеря, която искате да правите отново и отново.

Галерия

Резюме на рецептата

Съставки

Загрейте скара до средно висока.

Поръсете пържола с 1/2 чаена лъжичка всяка сол и черен пипер. Намажете пържолата и царевицата с 1 супена лъжица масло.

Намажете решетката на скара (вижте Съвет). Печете царевицата на скара, като от време на време обръщате, докато леко овъгли и омекне, 8 до 10 минути. Изпечете пържолата на скара, като се обръщате от време на време до желаната готовност, 6 до 8 минути за средно редки. Прехвърлете пържолата на чиста дъска за рязане и оставете да почине 10 минути.

Нарежете ядките от кочана. Комбинирайте в средна купа с домати, лук, босилек, оцет, чили, останалите 2 супени лъжици олио и 1/4 чаена лъжичка всяка сол и черен пипер.

Нарежете пържолата тънко срещу зърното. Сервирайте с насладата.

Съвет: За да намажете горещата скара за грил, накиснете хартиена кърпа с растително масло и я задръжте с клещи, за да я разтриете над решетката. (Не използвайте спрей за готвене на гореща скара.)

3 1/2 постни протеини, 2 мазнини, 1/2 нишесте, 1/2 зеленчук