Диетата на кандида е краткосрочен хранителен план, който помага за прочистването и възстановяването на тялото.

диетата

Кандидата почиства

Диетата на кандида започва с почистване - с продължителност не повече от няколко дни - докато симптомите се подобрят. Прочистването включва придържане към здравословни, хранителни храни, които не принуждават храносмилателния тракт да работи твърде усилено. Най-често срещаният начин за прочистване е да се ядат предимно салати и зеленчуци заедно с малко количество протеин през целия ден. Някои хора избират по-строго тълкуване и следват диета, съдържаща само течности - състояща се от лимонова вода или костен бульон - по време на почистването, но това всъщност не е необходимо.

Въпреки че няма проучвания в подкрепа на ползите от прочистването на кандида, преди да започнете действителната диета, това може да ви помогне да влезете в мисленето за диетата на кандида. За да осигурите адекватен прием на хранителни вещества, най-добре е да работите с доставчик на здравни грижи, когато се подлагате на диета кандида.

Какво представлява диетата на кандида?

Диетата на кандида е като по-ограничена версия на палео диетата. Той насърчава консумацията на храни с ниско съдържание на захар и противовъзпалителни средства.

Диетични храни Candida, които да включите

Ето списъка с храни, които да ядете на диетата на кандида.

  • Зеленчуци без нишесте: артишок, аспержи, броколи, брюкселско зеле, зеле, карфиол, целина, краставица, патладжан, зеле, лук, суров чесън, рутабага, спанак и тиквички
  • Плодове с ниско съдържание на захар: лимон, лайм и плодове (в малки количества)
  • Безглутенови зърна: амарант, елда, просо, сорго, овесени трици, киноа и теф
  • Висококачествени протеини: аншоа, пиле, яйца, херинга, сардини, пуйка и дива сьомга
  • Някои млечни продукти: масло, топено масло, кефир и обикновено кисело мляко (3) (4)
  • Ядки и семена: бадеми, кокос, ленено семе, лешници и слънчогледови семки
  • Билки и подправки: босилек, черен пипер, канела, карамфил, копър, чесън, джинджифил, риган, червен пипер, розмарин, сол, мащерка, куркума
  • Подправки:ябълков оцет, кокос и кисело зеле
  • Здравословни мазнини: авокадо, кокосово масло, ленено масло, маслини, зехтин, сусамово масло
  • Подсладители без захар: еритритол, стевия, ксилитол
  • Напитки без кофеин: кафе от цикория, филтрирана вода, билкови чайове

Заедно с диетата може да бъде полезно да приемате пробиотик, да спите достатъчно, да спортувате редовно и да избягвате стреса, като всичко това може да помогне за повишаване на имунната ви система. Няма определено време за спазване на диетата. Някои хора се чувстват по-добре след месец, докато за други може да отнеме малко повече време.

Диетични храни Candida, които трябва да избягвате

Тук нещата стават малко по-интензивни! Основното ограничение на диетата на кандида е захарта. Дрождите се хранят със захар, така че всяка добавена захар или храни, които се разграждат до захар, трябва да бъдат ограничени.

Ето списък с храни, които не трябва да се ядат на диетата на кандида:

  • Плодове с високо съдържание на захар: банани, фурми, плодов сок, грозде, манго и стафиди
  • Зърна, съдържащи глутен: ечемик, ръж, спелта, тритикале и пшеница
  • Някои видове месо: деликатеси и риба, отглеждана във ферми
  • Някои млечни продукти: сирене, сметана и мляко
  • Ядки и семена: кашу, фъстъци, пекани и шам фъстък
  • Подправки: сос за барбекю, хрян, кетчуп, майонеза, соев сос, бял оцет
  • Преработени мазнини: рапично масло, имитиращи маслени намазки, маргарин, соево масло, слънчогледово масло
  • Захар и заместители на захарта: агаве, аспартам, тръстикова захар, царевичен сироп, мед, кленов сироп, меласа и трапезна захар
  • Кофеинирани и алкохолни напитки: бира, черен чай, сайдер, кафе, енергийни напитки, ликьори, сода, спиртни напитки и вино

След разрешаване на симптомите, елиминираните храни могат систематично да се добавят обратно, като целта е да не се връща към начин на хранене, който предизвиква нов дисбаланс.