2 - Не ми хареса
2 4 звездни стойности:
1 3 звездни стойности:
0 2 звездни стойности:
0 Стойности с 1 звезда:
Джинджифилът, който може да се проследи още през първи век от н. Е., Е древна кулинарна щапел. Почитайте традицията му, като изпечете тази влажна, пикантна торта, поднесена обикновена или с лъжица лимонова извара.
Галерия
Резюме на рецептата
Съставки
Загрейте фурната до 350 градуса F. Покрийте тава за печене 8 на 11 1/2 инча със спрей за готвене.
Разбъркайте пълнозърнесто брашно, универсално брашно, сода за хляб, джинджифил, канела и сол в купа.
Поставете яйце, захар и олио в голяма купа. Разбийте с електрически миксер на висока скорост, докато стане дебел и кремообразен. Намалете скоростта до ниска и бийте в меласа и ябълково пюре.
Смесете внимателно сухите съставки и мътеница в яйчената смес с гумена шпатула, като направите 3 добавки сухи съставки и 2 добавки мътеница. (Не смесвайте.)
Изстържете тестото в подготвения тиган. Печете, докато шиш, поставен в центъра, излезе чист, от 35 до 45 минути. Оставете леко да се охлади в тигана върху решетка. Сервирайте топло.