В дъното на средиземноморската диетична пирамида откриваме всички неща, които са ни необходими, за да намерим начини да увеличим максимално живота си: физическа активност, споделяне на ястия с приятели и семейство и ястия с високо съдържание на зеленчуци, зърнени храни и морски дарове. Когато се изкачваме по-близо до върха, започваме да виждаме областите, където умереността е от ключово значение.

средиземноморска

Вторият слой отгоре се фокусира върху набор от богати на протеини храни: птици, яйца и млечни продукти. Средиземноморската диета набляга на умерените порции, от веднъж на ден до веднъж седмично, за оптимално здраве.

Едва ли има някой, който да не обича тези храни: има причина, поради която наричаме печено пиле и мак-сирене комфортни храни! Следвайки другите принципи на средиземноморската диета, можем да помогнем на тези ароматни храни да работят по-усилено. Опитайте да приготвите пилешки шишчета на скара и ги поднесете на листна зелена салата или изберете пълнозърнести макарони за любимата си сирена тенджера.

Виното е друго любимо, където умереността е от ключово значение. Проучванията са установили, че една или две чаши с храна имат значителни ползи за здравето. Но всички сме научили по трудния начин, че свръхконсумацията може да доведе до лош сън, дехидратация и други симптоми, които могат да отнемат блясъка на плановете на следващия ден.

Ето някои от любимите ни рецепти, които ще ви помогнат да включите умерени порции птиче месо, яйца и сирене във вашата седмична диета