16 юли 2015 г.
Останете млади по сърце - NHLBI, NIH

сърце

Търсите вкусна за сърцето здравословна вечеря от говеждо и зеленчуци? Опитайте тази рецепта „Останете млади в сърцето“. Приготвя се с постно говеждо кръгло говеждо месо, много зеленчуци и пикантна билкова смес, придаваща му страхотен вкус.

Сърце Здравословна рецепта Говеждо Зелен боб Картофи

Подготовка

  1. Частично замразява говеждото месо. Нарежете тънко през зърното на дълги ленти с дебелина 1/8 инча и широчина 3 инча.
  2. Комбинирайте червен пипер, риган, чили на прах, чесън на прах, черен пипер, червен пипер и суха горчица. Покрийте лентите месо със сместа от подправки.
  3. Напръскайте голям тежък тиган с незалепващо спрей покритие. Загрейте тигана на силен огън.
  4. Добавете месо; гответе, като разбърквате 5 минути.
  5. Добавете картофи, лук, бульон и чесън. Гответе покрито, на умерен огън за 20 минути.
  6. Разбъркайте в морковите, поставете зелени отгоре и гответе, покрити, докато морковите омекнат, около 15 минути.
  7. Сервирайте в голяма купа за сервиране, с хрупкав хляб за потапяне.
  8. Добив: 6 порции - Размер на порцията: 7 унции

Информация за храненето

Всяка порция осигурява:

Калории: 342
Общо мазнини: 4 g
Наситени мазнини: 1 g
Холестерол: 45 mg
Натрий: 101 mg