Том 41 номер 3 есен 1994
| Специалните диети стимулират растежа на телетата на животни |
D.L. Rankins, Jr., S.E. Паун и Дж. Eason
Всяка година през есента се купуват хиляди телета от барове за продажба и се хранят или пасат през цялата зима като добитък, който се продава през пролетта. Често тези телета отслабват или печелят бавно през първия месец след покупката, но изследванията на AAES показват, че храненето им със специално формулирани диети може да даде тласък в растежа.
Повечето телета, закупени при разпродажби, са наскоро отбити и са се сблъсквали с множество стресови събития (изпращане, ваксинация, раздяла с майката и т.н.) една до две седмици преди покупката. Внимателното управление на диетата през първите 28 дни е жизненоважно за намаляване на заболяванията и смъртността. Няколко търговски диети за получаване на млади телета и няколко възможности за смесване във фермата са на разположение на производителите. Проведено е проучване в подстанция Sand Mountain в Кросвил, за да се оценят четири получаващи диети за новозакупени телета.
Деветдесет и шест телета (средно тегло 300 паунда) бяха закупени през ноември 1993 г. от местните складове и транспортирани до подстанцията същата вечер. Половината от телетата са закупени на 1 ноември, а другата половина на 8 ноември. Телетата са разпределени към една от четирите приемащи диети: (1) търговски пелети, Master Mix Stressfighter 1; (2) 37% напукана царевица, 30% смляна люцерна, 20% памучни люспи, 9% соево брашно и AS70OTM, Dyna-K, сол и минерали; (3) диета 2 с добавена 6% меласа; и (4) диета 2 с добавяне на 0,5 килограма култура от дрожди Diamond V на глава на ден. Търговските гранули съдържат поне 12% суров протеин, а останалите три диети съдържат 14% протеин. Диетите се предлагаха два пъти дневно. През първите седем дни на всяка кошара телета също бяха предложени 50 паунда сено от бермудаграс (приблизително седем паунда на ден), като всички те бяха консумирани.
Всички диети осигуриха отлични резултати. Телетата консумират от 8,6 до 9,1 килограма сухо вещество на ден през първата седмица, което се равнява на приблизително 3% от телесното тегло. Не са открити разлики между мъжете и жените. За цялото 28-дневно изпитване телетата наддават повече от три килограма на ден, докато консумират 10,7 до 11,1 килограма фураж. Това доведе до 3,1 до 3,7 паунда фураж на фунт печалба (виж таблицата).
Използвайки есенните цени на фуражите от 1993 г., цената на килограм печалба е била приблизително 30 цента за трите диети във фермата и 40 цента за търговските пелети. Ефективността на животните не се различава значително при нито една от диетите. Единствената основна разлика беше в цената на килограм печалба и, ако не е налично смесване във фермата, допълнителните $ 45 на тон може да са приемливи за удобството на гранулиран фуражен фураж.
От закупените на 1 ноември 48 телета, шест показаха признаци на "треска за корабоплаване" през първата седмица и получиха инжекция с Naxcel. Втората група от 48 телета показва повече болест и всички телета получават две инжекции пеницилин и витамин В 12 първата седмица на теста. Освен това 10 телета получиха Naxcel.
Новозакупените и транспортирани телета обикновено консумират само 0,5-1,5% от телесното си тегло на ден през първите една до две седмици с фураж. В това проучване телетата консумират повече от 3% от телесното тегло дневно през всичките 28 дни. Това вероятно се дължи на доброто управление на двуетажните фуражи и незабавното лечение на болни животни.
И четирите диети осигуриха икономически печалби от тези леки телета, въпреки че диетите струват от 160 до 210 долара за тон. Причината е, че този тип теле е много ефективен при превръщането на фуражите в телесни протеини, когато болестта е елиминирана. Следователно диетите за хранене, създадени специално за приемане на телета, си струват допълнителните разходи за храна. С добро управление на диетата и здравна програма, новоприетите телета могат да наддават бързо през първите 28 дни, вместо да наддават бавно или да отслабват.