Както преди 1000 години, солта от Стара Руса се получава в процеса на изпаряваща се вода от уникални минерални извори в Стара Руса. Това е началото на производството на сол, което причинява раждането на Стара Руса през X - XI век. През XVI век, според чужденци, „най-добрата сол се получава в Стара Руса, където е имало много солници“, а производството на сол се нарича „Руски занаят » в Новгородските анали. През Средновековието солта е била скъпа и само благородни гости бяха поднесени с нея по време на тържествени пиршества, докато други си тръгнаха «с празни ръце».
Почувствайте се като принц или болярин, опитайте солта от Стара Руса! Изглежда жълто, защото съдържа соли на магнезий и калий. Вкусен е на вкус - нежна и богата, и се разтваря на езика за части от секундата.
Здравословни свойства на солта
- Хората с гастрит с ниска киселинност се препоръчват да ядат парче хляб със сол преди хранене. Позволява да се избегне неприятното усещане за тежест и нормализира работата на стомаха.
- Две парчета хляб със сол на ден също помагат на хората, страдащи от хипотония и проблеми с жлъчния мехур.
Баните със сол от Стара Руса поддържат нормалния метаболизъм и имат укрепващ и освежаващ ефект. След такива вани „човек диша по-лесно, движи се по-лесно и усеща цялостната свежест и специалната сила в мускулите“.
- Заместители на солта NutraSal - Nutrasal
- Скромното намаляване на солта намалява кръвното налягане и отделянето на протеин в урината при черни хипертоници
- Подай ми солта
- Nutrition News Екзотични нови суперхрани, мерки за безопасност на храните, NYC Salt Rules Food Network Food
- Някои; здрави; хлябът съдържа повече сол, отколкото пакет чипс, изследван от SBS Food