пшенична

Ако искате да опитате сок от пшенична трева у дома, има няколко неща, които трябва да знаете, преди да започнете. Пшеничната трева е форма на трева, която може да се купи в магазините за здравословни храни или да се отглежда в собствения ви дом. Той е с високо съдържание на хлорофил, фибри, витамини и минерали. Смята се, че пшеничната трева детоксикира организма и стимулира репродукцията на клетките. Ето няколко съвета, които ще ви помогнат да опитате да изцедите собствената си пшенична трева у дома.

Отгледайте собствената си пшенична трева

Когато отглеждате собствена пшенична трева, можете да наблюдавате на колко години е, за да я съберете в идеалното време. Той също така гарантира, че знаете качеството на метличина, която поглъщате. Започнете, като накиснете семената за една нощ. Засадете ги в почвата и ги поливайте ежедневно. Помага да се държат новозасадените семена покрити или на тъмно място, докато поникнат. След като поникнат семената, преместете кълновете на слънце и продължете да им давате достатъчно вода. След като кълновете станат високи до 8 инча, използвайте остри ножици, за да отрежете тревата точно над почвата.

Как да сок пшенична трева

Избягвайте да изцеждате житна трева в блендер или процесор, защото бързите движения ще окислят хлорофила. Вместо това използвайте сокоизстисквачка или опитайте да извлечете сока ръчно с помощта на хаванче. Накълцайте листата, преди да ги смилате. Добавяйте вода постепенно, докато смилате листата, за да направите паста. Прецедете сока през тензух или муселин. Продължете този процес, докато листата побелеят.

Често срещани грешки

Проверете вашата житна трева, преди да я изцедите, за да се уверите, че не съдържа плесен, която лесно се разпространява сред кълновете. Трябва да се избягват жълтите кълнове, тъй като те ще имат променен вкус. Опитайте се да изберете най-пресните кълнове за най-добър вкус. Дръжте сока си от пшенична трева в хладилник, но той трябва да се консумира в рамките на половин час след изцеждането. Сокът от пшенична трева започва бързо да се разваля, така че не го приготвяйте предварително.