Скуош са технически плодове, но се приготвят като зеленчуци и се предлагат в много различни сортове, обикновено групирани в „летни тикви“ и „зимни тикви“. Тиквички са летни скуош.
Скуош в това сравнение се отнася за всички видове скуош като цяло, включително средните хранителни стойности.
Сравнителна диаграма
| Тиквите обикновено се отнасят до четири вида от рода Cucurbita, някои сортове от които също се наричат костен мозък. Към тези видове се отнасят C. maxima (скуош с хъбард, тиква от лютиче, някои сортове наградни тикви, като Big Max), C. | Тиквичките или тиквичките са летни тикви, които могат да достигнат близо метър дължина, но които обикновено се събират наполовина или по-малко. Заедно с някои други тикви, той принадлежи към вида Cucurbita pepo. |
| 69 kJ (16 kcal) | 69 kJ (16 kcal) |
| 3.4g | 3.3g |
| 2.2g | 1,7g |
| 1.1g | 1.1g |
| 0.2g | 0г |
| 1.2g | 1.2g |
| 95гр | 94.6g |
| Мозги | Тиквичка, бебешки мозъци |
Съдържание: Скуош срещу тиквички
- 1 Тиквичките са скуош?
- 1.1 Видове скуош
- 1.2 Видове тиквички
- 2 Хранене
- 3 ползи за здравето
- 4 кулинарни приложения
- 5 литература
Тиквичките ли са скуош?
Видове скуош
Видовете скуош включват скуош с хъбард, тиква от лютиче, тиква, тикви, тиквови тикви, летни тикви и тиквички. Летните тикви, като тиквичките, се събират, докато са все още меки и малки, докато зимните тикви се събират, когато са напълно израснали, в края на лятото и се втвърдяват, за да се втвърди кожата.
Видове тиквички
Някои сортове тиквички включват златните тиквички, които имат по-мек вкус, и глобусите или кръглите тиквички с диаметър 3 инча и предназначени за пълнене.
Хранене
100 g от средните сурови летни тикви включват 16 калории, 3,4 g въглехидрати, 1,1 g фибри, 0,2 g мазнини, 1,2 g протеин, 2,2 g захари, и 95 g вода. Той има 12% от препоръчителната дневна стойност на рибофлавин, 17% от витамин В6 и 20% от витамин С.
Тиквичките също имат 16 калории, 3,4 g въглехидрати, 1,2 g протеин и 1,1 g фибри, но има само 1,7 g захар и 0 g мазнини. Той също така има 28% от препоръчителния дневен прием на витамин С, 11% от витамин В6 и 8% от рибофлавин.
Ползи за здравето
Скуошът съдържа 10% от препоръчителното дневно количество диетични фибри, които могат да понижат холестерола, да подпомогнат храносмилането, да поддържат ниско кръвно налягане и да предотвратят рака на дебелото черво. Зимни тикви, като тикви, съдържат високи нива на витамин А, които могат да помогнат за подобряване на здравето на белите дробове. Фолиевата киселина през зимния скуош също помага да се предпази от вродени дефекти, докато летните тикви, като тиквички, насърчават сърдечно-съдовото здраве.
По-специално тиквичките съдържат много витамин С, който е мощен антиоксидант и противовъзпалително средство. Калият в тиквичките също помага за понижаване на кръвното налягане, а манганът му помага на тялото да произвежда колаген, което позволява здрава кожа.
Кулинарни приложения
Въпреки че често се приготвят като зеленчук, тиквата технически е плод. Те могат да се сервират пресни, например в салати, или пълнени и варени. Употребите варират необичайно в зависимост от вида на тиквата, от солени сладкиши до пайове.
Тиквичките обикновено се сервират варени и могат да бъдат приготвени на пара, варени, скара, печени, барбекю или пържени. Те могат да се използват за печене на хляб, а цветята на тиквички са дълбоко пържен деликатес.
Препратки
- Уикипедия: Скуош (растение)
- Уикипедия: Тиквички
- Хранителни данни за тиквички
- Ползи за здравето на тиквичките
- Ползи за здравето от скуош
- Разновидности на тиквички
Свързани сравнения
- Сладък картоф срещу Ям
- Лук срещу лук
- Rutabaga срещу Turnip
- Килантро срещу магданоз
- Лимон срещу Лайм
- Къпини срещу боровинки
Споделете това сравнение:
Ако сте прочели дотук, трябва да ни следвате:
„Скуош срещу тиквички“. Diffen.com. Diffen LLC, n.d. Уеб. 13 декември 2020 г.
Коментари: Скуош срещу тиквички
- Сладък картоф срещу Ям
- Лук срещу лук
- Rutabaga срещу Turnip
- Килантро срещу магданоз
- Лимон срещу Лайм
- Къпини срещу боровинки
- Черен боб срещу Пинто боб
Редактирайте или създайте нови сравнения във вашата област на опит.