През годините експертите са открили силни връзки между високата консумация на хляб и мастните талии; толкова много, че хлябът често се признава за Волдемор на планетата за здравословна храна.
Повечето сортове са склонни да фалират в хранително отношение и се считат за най-големия враг на здравословните диети с ниско съдържание на въглехидрати и ниско съдържание на мазнини. Някои твърдят, че той е доста висок в скалата на гликемичния индекс и е оскъдно в хранително отношение и следователно трябва да се избягва напълно. Докато други казват, че хлябът има богато съдържание на фибри и въглехидрати, което ги прави задължителни. И така, на коя школа на мисълта трябва да предпишете? Нека разберем, докато копаем по-дълбоко, за да отговорим на често задавания въпрос - „Хлябът ще ме напълни ли?“
Ето една удобна рецепта за приготвяне на собствения си здравословен пълнозърнест хляб у дома.
Топ 3 причини, поради които трябва да ядете хляб с добро качество, в зависимост от вида, марката и съдържанието на хранителни вещества:
В хлябовете има въглехидрати. Въглехидратите са макро хранителните вещества, от които тялото ви се нуждае, за да поддържа регулирането на захарта. Приблизително 45 процента от дневните препоръчителни калории трябва да идват от добри въглехидрати. По този начин яденето на парче пълнозърнест хляб на ден, което има най-малко 11,6 g въглехидрати, е добро за вас.
В хлябовете има фибри. В зависимост от пола и възрастта, тялото ви се нуждае от 22 до 34 грама фибри на ден и консумацията му може да помогне и за подобряване на нивата на холестерола. Една филия пълнозърнест хляб съдържа 1,9 грама фибри.
Една филия пълнозърнест хляб има само около 50 калории. Отидете на хляб с ниско съдържание на калории, като пита, ръж и кафяв хляб.
Така че, за да отговорим на въпроса „Ще ме напълни ли хлябът“, казваме - да, ще го направи. Но само ако ядете твърде много от него и то твърде грешен вид. Придържайте се към пълнозърнести хлябове и можете да се наслаждавате на 2-4 филийки на ден, в зависимост от вашите индивидуални нужди от въглехидрати и калории. В крайна сметка от вас зависи да решите кой сорт хляб да консумирате - питателният или този, пълен с консерванти и добавени аромати. Последен съвет - доверете се на разпознаваемите здравословни съставки и никога няма да сбъркате, когато купувате или ядете хляб! Така че, все още не скъсвайте с хляба; разберете хранителните предимства на по-здравословните му вариетити и ще се справите добре.
- Диета за диабет тип 2 Кафяв хляб срещу бял хляб - тук е най-добрият хляб за диабетици за понижаване на кръвта
- Искате екологично чисто диетично преобразяване Ето как да го направите
- Тези здравословни плодове и зеленчуци правят добри закуски за кучета с панкреатит
- Нездравословното хранене може да влоши лошото настроение - ScienceDaily
- Планът за диета за отслабване за пет дни - Times of India