Този СИРЕН ОРИЗ ОТ ЦУКИНИ е универсален фаворит в нашата къща! Това е чудесна гарнитура, за да използвате някои от вашите градински тиквички, но най-хубавото е, че с цялото това сирене вашите деца ще го харесат!
Не съм сигурен дали това е нещо като стандартен семеен бизнес или какво, но е почти невъзможно да се намери зеленчук, който да харесваме и четиримата.
Ако го пренеса покрай децата си, съпругът не го харесва.
Ако го пренеса покрай съпруга, децата ми не харесват.
И ако преодолея и трите, вероятно не ми харесва. 😉
Животът на всички останали ли е такъв?
Две зеленчуци, за които всички сме съгласни: броколи и тиквички!
Този сирен ориз от тиквички беше един от начините, по които научих най-малките си да обичат тиквичките. Току-що натроших тиквичките и се шмугнах в сирене ориз и тя изобщо не го намери за обидно. Печеля!
Тиквичките просто се смесват перфектно и макар да виждате зелените петънца, те не добавят цял тон вкус или текстура, което го прави чудесен за придирчиви деца!
Приготвяне на тази гарнитура
Първото нещо, което трябва да направите, е да си приготвите ориза. Препечете ориза в малко олио и след това сварете в малко пилешки бульон.
Бульонът придава страхотен вкус!
След като оризът приключи с готвенето в бульона, ще добавите маслото, чесъна, сиренето и пресните тиквички.
Покрийте това и го оставете да престои няколко минути, след което е готово за сервиране.
Сиренето се топи, тиквичките омекват, оризът е перфектен.
Това ястие е идеалната страна за придирчиви деца и гладни родители!
Как да се справим с остатъците
Покрийте плътно и съхранявайте в хладилника за 3-4 дни.
Тиквичките ще омекнат още по-силно, докато я регенерирате, но също така може да направи ястието малко по-водно, отколкото е било първоначално.
Полезен съвет!
Придирчиви деца?
Тези зелени петна могат да изплашат и най-коравото дете. Обелете тиквичките, за да помогнете да се влее още повече в ориза!
Как да направите с незабавен ориз
Предпочитате да работите с Минутен ориз? Няма проблем!
Започнете с готвене на ориза според указанията на опаковката.
Когато добавяте ориза към врящата вода, добавете и тиквичките.
След като оризът е напълно сготвен, разбъркайте го с вилица и разбъркайте сиренето, чесъна и маслото. Покрийте това за минута или две, за да се разтопи сиренето и след това разбъркайте.