Преди да имам тази салата от сурово цвекло, нямах представа, че можете да ядете цвекло сурово. Те са вкусни! Можете да го направите с жълто, червено или цвекло Chioggia.
Тази рецепта беше от майката на скъпа приятелка, която почина през 2013 г. Винаги ще мисля за нея, когато я направя. Не се нуждаеше от ремонт!
Подходящ за:
веганска, безглутенова, сурова, диета с ниско съдържание на натрий и намалена захар
Не за:
мигренозни диети
- 1 цвекло голямо, всякакъв цвят
- 1 морков голям, всякакъв цвят
- 1 ябълка зелено
- 1/2 чаша неподсладен кокосов орех (25 g)
- 1 чаша орехи пекан, нарязани (115 г)
- 1 супена лъжица тъмно препечено сусамово масло може да бъде светло
- 2 супени лъжици оризов винен оцет
- 1 супена лъжица пресен джинджифил настърган
- 2 супени лъжици сусам по желание
На порция:
- 129 калории
- 11 г мазнини
- 0 g холестерол
- 63 mg натрий (4 mg с промени, отбелязани по-горе)
- 128 mg калий
- 7 g въглехидрати
- 3 g фибри
- 4 g захари
- 2 g протеин
- 4 точки за наблюдение на тегло плюс
ОБИЧАЙТЕ ТАЗИ РЕЦЕПТА?
Вземете още ексклузивни рецепти в моята електронна книга
АБОНИРАЙТЕ СЕ ИМЕЙЛ
Получавайте месечни актуализации от мен за нови публикации, специални оферти и ангажименти за говорене. Не е спам, плюс получавате БЕЗПЛАТЕН Пътеводител за план за облекчаване на мигрена за регистрация.
оставете коментар Отказ отговор
Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.
Коментари
направих тази салата снощи и беше толкова добра! Нямах ябълка, затова хвърлих няколко репички. Освен това никога преди не съм имал сурово цвекло - толкова вкусно.
Ноел,
Толкова се радвам, че го изпробвахте и благодаря, че ми съобщихте. Мога да си представя, че репичките биха били чудесно допълнение, както и джикама. 🙂
Регистрирайте се за моите електронни новини
Вземете моите рецепти, съвети, писане на актуализации и това, което гледам и чета. Нека се свържем!