В този член
В този член
В този член
Ресвератролът е част от група съединения, наречени полифеноли. Смята се, че действат като антиоксиданти, предпазвайки тялото от увреждане, което може да ви изложи на по-висок риск от неща като рак и сърдечни заболявания.
Той е в кожата на червеното грозде, но можете да го намерите и в фъстъците и плодовете.
Производителите се опитват да се възползват от неговите правомощия, като продават добавки с ресвератрол. Повечето капсули ресвератрол, продавани в САЩ, съдържат екстракти от азиатско растение, наречено Polygonum cuspidatum. Други добавки на ресвератрол се правят от екстракти от червено вино или червено грозде.
Рекламите, рекламиращи тези добавки в Интернет, обещават всичко - от загуба на тегло до по-здравословен и по-дълъг живот.
Наистина ли добавките на ресвератрол изпълняват тези обещания?
Ползи
Спечелено е много внимание заради докладваните си сили против стареене и борба с болестите. И все пак е важно да се отбележи, че макар експертите да се съгласяват, че има потенциал, все още няма достатъчно данни, за да се потвърди ефективността му. И все пак ранните изследвания предполагат, че това може да ви помогне да се предпазите от:
Сърдечно заболяване: Смята се, че спомага за намаляване на възпалението, понижаване на LDL или "лошия" холестерол и затруднява образуването на съсиреци, които могат да доведат до инфаркт.
Рак: Това може да ограничи разпространението на раковите клетки и да започне да ги убива.
Алцхаймер: Той може да предпази нервните клетки от увреждане и да се бори с натрупването на плака, което може да доведе до заболяването.
Диабет: Ресвератролът помага за предотвратяване на инсулинова резистентност, състояние, при което тялото става по-малко чувствително към хормона за понижаване на кръвната захар инсулин. Състоянието може да доведе до диабет.
Изследователите вярват, че ресвератролът активира гена SIRT1. Смята се, че този ген предпазва тялото от последиците от затлъстяването и болестите на стареенето.
Странични ефекти
Досега проучванията не са открили тежки такива, дори когато ресвератролът се приема в големи дози.
Тези добавки обаче могат да взаимодействат с разредители на кръвта като варфарин (Coumadin) и лекарства с НСПВС като аспирин и ибупрофен. Това може да увеличи шанса Ви за кървене.
Както при другите добавки, FDA не регулира ресвератрола. Това затруднява потребителите да разберат какво точно получават или дали продуктът е ефективен. Също така няма конкретна препоръка за дозиране и колко трябва да приемате, може да варира от добавка до добавка.
Дозировките в повечето добавки с ресвератрол обикновено са много по-ниски от количествата, които са показали, че са полезни в научните изследвания. Повечето добавки съдържат 250 до 500 милиграма. За да получат дозата, използвана в някои проучвания, хората трябва да консумират 2 грама ресвератрол (2000 милиграма) или повече на ден.
Долния ред
Докато не се направят по-висококачествени изследвания, експертите не препоръчват добавките на ресвератрол за антистареене или профилактика на заболяванията.
Източници
Браун, L. Алкохолизъм: клинични и експериментални изследвания, 2009 г.
Институт Линус Полинг: "Ресвератрол."
Baur, J.A. Природата, 2006 г.
Barger, J.L. PLoS One, 2008 г.
Мемориален център за рак на Sloan-Kettering: "Ресвератрол."