2 - Не ми хареса
24 4 звездни стойности:
6 3 звездни стойности:
0 2 звездни стойности:
0 Стойности с 1 звезда:
Можете да направите тези домашно приготвени рибни пръчици за приблизително същото време, необходимо за изпичане на кутия от замразения вид - с част от мазнината.
Галерия
Резюме на рецептата
Съставки
Загрейте фурната до 450 градуса F. Поставете решетка върху лист за печене; покрийте със спрей за готвене.
Поставете галета, житни люспи, лимонов пипер, чесън на прах, червен пипер и сол в кухненски робот или блендер и обработете до фино смляне. Прехвърлете в плитък съд.
Поставете брашно във втори плитък съд, а белтъците в трети плитък съд. Драгирайте всяка лента риба в брашното, потопете я в яйцето и след това намажете всички страни със сместа от галета. Поставете върху подготвената решетка. Намажете двете страни на панираната риба със спрей за готвене.
Печете, докато рибата се приготви и панировката стане златистокафява и свежа, около 10 минути.
Бележки за съставки: Харесваме марката на груби сухи пълнозърнести галета на Ян, обозначени като „галета Panko“. Намерете ги в раздела за природни храни в големите супермаркети. За да си направите галета, отрежете корички от твърд сандвич хляб. Разкъсайте хляба на парчета и обработвайте в кухненски робот, докато се образуват груби трохи. (За да направите фини сухи галета, обработвайте, докато станат много фини.) Разстелете върху лист за печене и печете при 250 ° F, докато изсъхнат, около 10 до 15 минути. Една филия хляб прави около 1/3 чаша суха галета.
Американската тилапия, отглеждана в ферми, е по-добър избор за околната среда, тъй като обикновено се отглежда в затворени системи за отглеждане, които ограничават замърсяването.
Лесно почистване: Рецепти, които изискват спрей за готвене, могат да оставят след себе си лепкави остатъци, които могат да бъдат трудни за почистване. За да спестите време и поддържате вашия лист за печене да изглежда свеж, покрийте го със слой фолио, преди да нанесете спрея за готвене.