Днес ще ви покажа как да направите кето хляб с бадемово брашно.
Тази рецепта за кето хляб е промяна в играта, ако спазвате кето диетата. Това е така, защото всяка филийка има по-малко от 1g нетни въглехидрати и вкусът му е почти близък до „нормалния“ бял хляб.
Има много различни начини за приготвяне на хляб за кето диета, но мисля, че това е най-добрата рецепта за кето хляб, която съм правила. Много пъти мисля, че рецептите за кето хляб завършват с вкус на твърде „яйце“ ... поне поне за моя вкус.
И въпреки че ще използваме немалко яйца за днешния кето хляб с бадемово брашно, няма много от този аромат на „яйце“. Наистина единственото нещо, което дава малко вкус на яйца, е да го препечете, за да бъдем честни.
Също така рецептите за хляб с ниско съдържание на въглехидрати - като например хляб с облак - обикновено нямат консистенцията на „нормален“ бял хляб.
Знаете консистенцията, за която говоря ... това е онзи мек, ефирен, но все пак гъбест център с дърпаща се кора.
И аз обичам, обичам, обичам тази последователност. Ето защо жадувам за хляб.
Е, този кето хляб с бадемово брашно има това!
Поставете лигави емотикони тук.
Кето хляб Рецепта | Как да си направим хляб с кето с бадемово брашно
5 от 6 отзива
The НАЙ-ДОБРО Кето хляб рецепта някога ще опитате и е толкова лесно да се направи! Всяка филия от този кето хляб има по-малко от 1 нетно въглехидрати, и всъщност на вкус като закупен от магазина бял хляб!
- Автор: Диетичният готвач
- Време за подготовка: 15 минути
- Време за готвене: 1 час 30 минути
- Общо време: 1 час 45 минути
- Добив: 16 филийки 1 x
Съставки
- 1 1/4 чаши (125 г) бадемово брашно - това има най-ниските въглехидрати, които съм открил
- 1 лъжичка (30g) невкусен суроватъчен протеин на прах ... или 15g кокосово брашно
- 1 супена лъжица (12g) Сладкарски изделия Еритритол (0 Carb подсладител)
- 2 Tsps прах за печене
- 1/4 ч. Л. Крем от зъбен камък
- Щипка сол
- 6 Tbsps (84g) разтопено масло
- 12 Яйчни белтъци
- 1 яйчен жълтък
Инструкции
- Загрейте предварително фурната си до 325 градуса по Фаренхайт.
- Добавете всички сухи съставки - с изключение на крема от зъбен камък в голяма купа. * Горещо ви препоръчвам да ги претеглите с помощта на хранителна везна като тази за абсолютно най-добрите резултати от кето хляб!
- Разбийте, докато се смесят добре, и оставете купата настрана.
- В друга голяма купа добавете 12 яйчни белтъка със стайна температура и крема от зъбен камък
- Използвайте ръчен миксер и разбийте яйцата, докато се образуват твърди върхове (гледайте видеото за правилната консистенция).
- Сега добавете един от жълтъците към купата със сухата съставка и разтопеното масло и разбъркайте, докато се смеси и включи.
- Добавете половината от разбитите белтъци в купата и внимателно сгънете с шпатула. НЕ ПРЕМАЙТЕ.
- Добавете другата половина от разбитите белтъци и комбинирайте.
- Подредете тава за хляб с размери 8,5 на 4,5 инча с хартия за печене и я покрийте със спрей за печене (това е любимото ми).
- Добавете тестото в тавата за питки и работете с тестото отстрани до средата на питката, така че да се издигне правилно.
- Печете на 325 градуса за 40 минути, след това покрийте с калаено фолио и продължете да готвите още 50 минути.
- Оставете кето хляба да се охлади напълно в тигана за питки - за предпочитане за една нощ.
- Нарежете на 16 филийки и се насладете!
- Съхранявайте покрити/запечатани на плота
Бележки
Препоръчвам да препечете кето хляба в тиган на плота на печката, вместо да използвате тостер/фурна с тостер. По каквато и да е причина, то не препича толкова добре в тях.
Ако препечете кето хляба, той ще придаде лек вкусен вкус на хляба, който го няма, ако не е препечен само FYI.
Хранене
- Порция: 1 филийка
- Калории: 107
- Захар: 0
- Натрий: 0
- Дебел: 8.5
- Наситените мазнини: 0
- Ненаситени мазнини: 0
- Транс мазнини: 0
- Въглехидрати: 1.5
- Фибри: 1
- Протеин: 5.7
- Холестерол: 0
Ключови думи: Кето хляб, най-добри кето хляб, кето хляб рецепти, кето хляб бадемово брашно, бадемово брашно кето хляб, кето хляб рецепти, най-добри кето хляб рецепти
- Рецепта за хляб с ниско съдържание на въглехидрати за хора под формата на кето диета
- Кето бисквито тесто с бадемово брашно Здравословни рецепти Блог
- Как да си направим овесено брашно (рецепта и съвети) - бисквитка и Кейт
- Как да си направим ориз от карфиол на кето диета Primal Edge Health
- Рецепта с нисковъглехидратни шоколадови бисквитки - диетичният готвач