диетична

Джинджифилът прави пилешкия поп с вкус в тази рецепта за пържене в зона.

  • 1 чаена лъжичка зехтин Extra Virgin зехтин
  • 1 ч. Л. Сусамово масло
  • 3 унции пилешки гърди без кожа, обезкостени - нарязани на парчета с размер на хапка
  • 2 чаши Броколи - нарязани на хапки
  • 1 ½ чаши Снежен грах
  • 3/4 чаша жълт лук - обелен и нарязан
  • 1 ч. Л. Корен от джинджифил - настърган
  • 1/4 чаша вода
  • 1/2 чаша грозде

Инструкции

  1. В уок или голям тиган се загрява масло на средно висока температура.
  2. Добавете пиле и соте, като обръщате често, докато леко покафенее, около пет минути.
  3. Добавете броколи, снежен грах, лук, джинджифил и вода. Продължете да готвите, като бъркате често, докато пилето приключи, водата се редуцира до глазура и зеленчуците са нежни, около 15-20 минути.
  4. Ако тиганът изсъхне по време на готвене, добавете вода на стъпки по супена лъжица, за да поддържате влажна.
  5. Сервирайте гроздето като гарнитура или за десерт.