Арабска печена риба
(гласове)
Категория: Предястие
Описание: Открих тази рецепта в книгата на Д-р Д 'Адамо Яжте правилно 4 вашия тип. Правил съм го няколко пъти в дома си, главно защото е включен както в идеите за планиране на хранене от тип А, така и от тип О. Струва си парите и времето да направите това ястие, тъй като е много добро.
Обща приложимост:
| Арабска печена риба | |||||||
| Зелено: рецептата съдържа само неутрални или полезни съставки за този тип. Жълто: рецептата съдържа вторична избягваща съставка, която може да бъде заместена от по-разрешена. Портокал: съдържа избягване в основната съставка. |
Списък на съставките:
- 1 голяма камбала или бяла риба (3 до 4 паунда)
- сол и черен пипер на вкус
- 1/4 чаша лимонов сок
- 2 супени лъжици зехтин
- 2 големи лука, нарязани и сотирани в зехтин (използвам жълт лук като лично предпочитание)
- 2 до 2 1/2 чаши сос тахан
- Сос тахан:
- 1 чаша органичен тахан
- сок от 3 лимона
- 2 скилидки чесън, счукани
- 2 до 3 чаени лъжички сол (използвам морска сол)
- 1/4 чаша сушени магданозови люспи или пресен магданоз, нарязан на ситно
- вода
| Съставка | A | Б. | О | AB | НС | B NS | O NS | AB NS |
| Камбала | A | Б. | Б. | A | н | н | н | A |
| Морска сол | н | н | н | н | н | н | н | н |
| Магданоз | Б. | Б. | Б. | Б. | н | Б. | Б. | Б. |
| Зехтин | Б. | Б. | Б. | Б. | Б. | Б. | Б. | Б. |
| Сусамово масло, Тахан | н | A | н | A | н | A | н | A |
| Лимон | Б. | н | н | Б. | Б. | н | н | Б. |
| Чесън | Б. | н | Б. | Б. | н | Б. | Б. | Б. |
| Лук, всички видове | Б. | н | Б. | н | Б. | Б. | Б. | н |
Анализ на вариациите и заместванията:
Тази категория съставки съдържа възможни заместители, които могат да позволят на различни кръвни групи да използват рецептата или съставки, които изобщо могат да останат извън рецептата.
| Съставка | A | Б. | О | AB | НС | B NS | O NS | AB NS |
| Бяла риба | Б. | Б. | н | н | Б. | н | н | н |
| Пипер, черен | A | A | A | A | A | A | A | A |