Съставки на пилешко руло
- 200 грама нарязано на кубчета пилешко месо
- 1 голям тънко нарязан лук
- 1 средно нарязан домат
- 2 средно нарязани зелени люти чушки
- 1/2 щипка червен лют прах на прах
- 2 щипки прах от гарам масала
- 2 супени лъжици растително масло
- 1 лимонови клинове
- 1/2 нарязана на ивици краставица
- 1 чаена лъжичка доматен кетчуп
- 1/2 супена лъжица нарязани листа от кориандър
- 1 супена лъжица зелен сос от лют червен пипер За мариноване
- 1/2 чаена лъжичка кориандър на прах
- 1/2 чаена лъжичка кимион на прах
- 1 щипка прахообразна куркума
- 1 чаена лъжичка кисело мляко с ниско съдържание на мазнини
- 2 щипки черен пипер на прах
- 1/2 чаена лъжичка джинджифилова паста
- 1/2 чаена лъжичка чеснова паста за тесто
- сол според изискванията
- 1 чаша брашно за всички цели
- 1/2 супена лъжица растително масло
- 1/2 чаша вода
Как се прави пилешко руло
Стъпка 1/7
За да приготвите тази лесна рецепта за закуска, вземете стъклена купа и добавете кориандър на прах, черен пипер, чеснова паста, кимион на прах, кисело мляко с ниско съдържание на мазнини, куркума и паста от джинджифил. Смесете добре. Добавете прясно измитите парчета пиле в купата и ги мариновайте с добавените вече съставки. Дръжте настрана за минимум 1 час или повече.
Стъпка 2/7
Сега загрейте маслото в тиган на умерен пламък. Добавете нарязан лук и ги задушете на среден пламък до светлокафяв цвят. След това добавете нарязани домати и варете 2-3 минути. След това добавете маринованите парчета пиле. Разбъркайте добре, покрийте и варете на слаб пламък за 10 минути. Продължавайте да бъркате между тях. Добавете ½ чаша вода.
Стъпка 3/7
Покрийте и гответе, докато пилето приключи, разбъркайте между тях. Ако пилето пресъхва твърде много, поръсете още малко вода. След като приключите, добавете прах от гарам масала. Разбъркайте добре и свалете от огъня. Дръжте го настрана.
Стъпка 4/7
За тестото смесете добре универсално цвете, растително масло и сол. Сега добавете вода бавно и замесете много гладко тесто. Направете от него 3 или 4 еднакви по размер топки. На леко набрашнена повърхност разточете всяка топка в кръгла парата (дебелината трябва да е малко повече от обикновените чапати или роти).
Стъпка 5/7
Загрейте тава на умерен пламък и гответе паратата една по една. Обърнете и гответе първо двете страни без масло (гответе за минута общо), сега добавете 1 супена лъжица масло за всяка страна. Обърнете и гответе, докато се появи светлокафяво петно. Избягвайте прекалено обръщане, тъй като паратите могат да станат трудни. Отстранете от огъня и дръжте паратите настрана.
Стъпка 6/7
Сега на гореща парата подредете няколко варени парчета пиле подред (направете тази линия малко отделена от центъра). Налейте малко лимонов сок върху парчетата пиле, гарнирайте с малко нарязан лук, краставица и накълцани листа от кориандър. Добавете няколко капки доматен кетчуп и чили сос.
Стъпка 7/7
Навийте паратата здраво и увийте половината от рулото с хартиена хартия. Сгънете долната част на хартиената хартия вътре в ролката. Вашият уличен стил ‘Chicken Roll’ е готов за ядене. Наслади се!
- Лесна рецепта за пиле - Свят за отслабване Пиле върховен свят за отслабване
- Дахи пилешка рецепта Как да си направим пилешка рецепта дахи
- Лекари Ръководство за Bca добро за отслабване Здравословно лесно да се правят закуски за отслабване е вила
- Дахи пилешка рецепта - извара пилешко къри рецепта
- Пиле и зеле Разбъркайте Fry Easy; Ниско въглехидратен намек за здравословно