Яденето на Бу от MO най-вероятно не е прищявка и точно това, което търсихме.

диетата

Седмиците между 1 ноември и 1 януари са изцяло за снизхождение: угаждане на храна, напитки, подаръци и блестящи * неща *. И тогава януари удря, и е напълно противоположно: Това е време на сдържаност. може би най-вече в хранителния отдел. Но това, което научихме от години на тестване (и неуспех) при многогодишното почистване на Нова година (първо беше Master Cleanse и след това беше почистването на сока), е, че всъщност никога не работи. Ето защо този нов, добре, технически стар начин на действие около храненето и диетите (в неограничаващото, просто действително определение за начина, по който се яде), Диетата на Буда, е доста освежаващ. Но какво всъщност включва диетата на Буда? Имахме автора на „Диета на Буда: Древното изкуство да отслабваме, без да загубим ума си“, Тара Котрел (която го е написала заедно с старши изпълнителен директор на Facebook и ръкоположен дзен будистки свещеник Дан Зигмънд), определя напълно постижимите основни правила. Накратко, по-скоро става въпрос за определяне на времето за хранене, а не за ограничаването им.

Какво представлява диетата на Буда?

„Диетата на Буда е нов-стар начин на хранене, включващ древните учения на Буда заедно с най-новите науки и данни за ползите от периодичното гладуване. С две думи, Buddha’s Diet се фокусира върху стесняването на прозореца за хранене и създаването на нов модел на хранене. За разлика от типичната диета, вие не се придържате към нея или не. Тъй като ви е позволено да ядете храната, която обичате (вместо да ограничавате времевата рамка, в която можете да я ядете), това е по-лесна диета, която следва и носи със себе си пълно нулиране на връзката с храната.

„Постоянното гладуване съществува от хиляди години и под различни форми. Когато Буда за пръв път изложи своите правила за своите последователи, той ги посъветва да избягват навременното хранене. За Буда това означаваше да не яде вечер, по-специално да не яде след обяд. Днес това е твърде ограничително. Но Буда се занимаваше с нещо, когато направи това правило. Знаеше, че яденето късно през нощта или по всяко време е лоша идея. Тогава той не разполагаше с научни изследвания или данни, за да докаже своята теория. Но това беше предчувствие, което сега е доказано от съвременната наука. "

Правилата

„Следвайте часовник за хранене от около девет часа. Добър пример би бил 9:00 - 18:00. Всеки е малко по-различен и може да се наложи малко по-дълъг или малко по-къс прозорец. С стъпките на диетата на Буда постепенно ще преминете от днешното денонощно хранене до 12 часа, до 11, до 10 и до девет. Можете да коригирате, докато виждате как вашият нов часовник за хранене влияе върху вашето [цялостно] благосъстояние и сън. В момента вероятно ядете по всяко време, което означава, че можете да отпиете лате рано сутрин и след това да изпиете чаша вино или лека закуска, докато гледате телевизия късно през нощта. Това, че приключвате вечерята в 19:00 ч., Не винаги означава, че сте приключили с яденето. Много от нас продължават да се хранят добре след вечеря, бисквитка тук, шепа нещо там. Този тип хранене поражда поражения върху телата ни и циркадни ритми. Диетата на Буда се фокусира върху това да затвори малко този прозорец, давайки на тялото истинска почивка всеки ден. "

Яжте здравословно, но не бързайте

„Въпреки че диетата на Буда се фокусира върху това кога, а не какво да яде, яденето на понички сутрин до вечер очевидно не се препоръчва. Храненето здравословно е все още добра идея. Въпреки че периодичното гладуване спечели много внимание през последните месеци, някои диети на гладно са малко екстремни или изискват гладуване с редуване на деня, което може да бъде трудно да се спазва. Буда се опита да постигне екстремен пост и макар че в неговия случай той се опитваше да се доближи до просветлението, той също не намери това за полезно. Буда се спря на „средния път“ на период на гладуване и период на хранене всеки ден, много по-опростен подход към много от другите диети на гладно днес. “

Какво да очаквам

„Докато се превръщате в новия си часовник за хранене, ще забележите драстично намаляване на количеството безсмислено хранене, което правите. Ние сме по-уязвими към лоши избори вечер; това е, когато сме най-уморени, най-изморени през деня. В някои случаи се обръщаме към храната за разсейване или облекчаване на стреса или комфорт и тези чувства често са най-разпространени вечер, когато резервите ни са ниски. Ние не приготвяме салата от зеле като среднощна закуска, ние се обръщаме към сладолед. Като давате на тялото си истинска почивка по време на часове, които така или иначе обикновено не сте яли нищо вещество, вие [ще започнете] да се чувствате по-добре. Усещането за подуване и пълнота, което изпитвахте вечерта, ще изчезне. Също така ще придобиете нова представа за това как сте се отнасяли към храната преди. Търсихте ли лека закуска в 16:00 ч., Когато следобедният спад се промъкна над вас на работа? Търсихте ли торба чипс, когато имаше лош ден? Използваме много храна за комфорт и премахвайки храната като опция по-късно вечерта, ние сме принудени да намерим по-здравословни начини да се чувстваме по-добре. Може би можете да прочетете книга, да разхождате кучето или дори да направите нещо продуктивно, което да улесни следващия ден. “

Как да управлявате докато пътувате

„Реалността е, че повечето от нас имат забързани графици. Това е просто част от съвременния живот. Дните с измама са част от диетата на Буда и има доказателства, че тялото се нуждае от случайни измамни дни, за да поддържа метаболизма на пръсти. Подобно е на това как тялото с течение на времето може да стане устойчиво на определени лекарства. Разбира се, ще имате дни, когато яденето късно е просто неизбежно - може би семейно тържество или късен ден на работа. За пътуване препоръчваме да ядете леки ястия в самолета и да приспособите часовника си за хранене към местното време веднага щом пристигнете. Това ще помогне както за съня, така и за нулиране на вашия вътрешен часовник. В Диетата на Буда обясняваме как да накараме различни и предизвикателни обстоятелства да работят с този тип хранене. По-лесно е, отколкото си мислите. "