хейс

От Бен Чапман
[email protected]

Д-р Карол Хейс е екологична активистка от Дюи, Илинойс. По-рано тя беше изпълнителен директор на неправителствената мрежа на прерийните реки (PRN), член на Националната федерация на дивата природа. Тя напусна тази позиция през декември 2018 г.

Сега Хейс е основател, президент и главен креативен стратег на The Strategic Collaboration Group, Inc...

С над две десетилетия лидерство в активизма и застъпничеството, Хейс сега насочва вниманието си към подобряване на земеделието и хранителната система. Тя е разработила коалиция от общностни групи и заинтересовани страни, които проучват нови начини за разглеждане на земеделието и хранителната система, които ще работят по-добре за хората във всяка точка на веригата на доставки.

Хейс успя да отговори на въпросите по-долу за нашата публикация.

1. Преди това бяхте изпълнителен директор на мрежата на прерийните реки (PRN). Кои са някои от най-гордите ви постижения от времето ви с PRN?

За мен беше чест да преведа Prairie Rivers Network през време на растеж и разрастване на персонала, членството и програмите. Все по-често хората се обръщат към природата за нейната лечебна и възстановителна сила. Докато правят това, те за първи път откриват колко красива е природата около тях и развиват вътрешен импулс, за да я защитят.

Тъй като хората стават по-свързани с природата - почвата и земята, които сме толкова скъпи в Илинойс, водата и реките, които поддържат живота, и дивата природа и екосистемите, от които зависим, те стават нейният глас. Горд съм, че бях катализатор за тези, които направиха тази връзка чрез работата на екипа на PRN.

2. Кои са някои от най-важните неща, които научихте за екологията, докато работите с PRN?

Екологичността не трябва да бъде изключителен етикет за някои. Околната среда - природата - е жизнената сила, която поддържа и защитава всички нас и ще оформя бъдещата Земя, която нашите деца и внуци ще наследят. Желанието да опазим околната среда не трябва да бъде избор, който да ни разделя.

Хората не трябва да чувстват, че трябва да избират между чист въздух и вода и работа, между здрава почва и изобилие от диви животни и личен финансов риск, между достъп до здравословна, отглеждана на местно ниво храна и икономически просперитет. Трябва да работим, за да бъдем приобщаващи, да изграждаме мостове, да правим връзки и да намираме общ език, така че хората да могат да намерят начини да колективно защитят местата, на които държат най-много. Ние и природата ще загубим в дългосрочен план, ако не се вслушаме в този урок.

3. Наскоро съосновахте ReGenerate Illinois, партньорство между бизнеси и организации с цел възстановяване на здравето на фермите, качеството на водата, дивата природа и общностите. Какво вдъхнови основаването на тази организация и какви са плановете ви за нея?

Вярвам, че едно от най-големите ни предизвикателства в това време на хипервръзката чрез социалните медии остава изолацията на хората от другите, които искат да намерят и изградят общ език, които са любопитни към новите подходи и искат да се учат от другите. ReGenerate Illinois е сътрудничество на партньори, които се стремят да създадат възможности за колективно обучение и проучване и да намерят общ език в нашата земеделска и хранителна система.

Регенерацията е начин да се види цялата система и да се работи с природата, вместо срещу нея. Най-големите ни възможности за защита на здравето на земята, хората, общностите и дивата природа са в регенеративните системи. ReGenerate Illinois се стреми да свърже ферми, организации, предприятия и местни общности в Илинойс с този подход на системно мислене и да катализира местните икономики на храните, които поддържат регенеративно земеделие и производство на храни.

4. Ако хората искат да живеят по-устойчиво ежедневно, какви прости стъпки могат да предприемат?

Свързвайте се с природата всеки ден. Природният свят ни основава, оживява, вдъхновява и поддържа здрави. Свързването с природата чрез ходене, колоездене, излизане на езеро или река или просто седене и дишане във въздуха ни забавя и е важно бягство от нашия все по-бърз, разсеян живот. Хората, които редовно се свързват с природата, са по-здрави и е по-вероятно да се влюбят в местата, които искат да поддържат.

Внимавайте какво ядете, как е отгледано и приготвено. Яжте храни, отглеждани по-близо до дома, за да намалите енергията, необходима за транспортирането им. Разнообразете диетата си, за да включите много видове пълнозърнести храни - растителни и протеинови. Нашата планета не може да продължи да поддържа малък брой растения, отглеждани толкова интензивно. Търсете храни, които се отглеждат по-малко интензивно и по начини, които защитават почвата, водата и дивата природа. Многогодишните растения, които се отглеждат, за да имитират растенията от прерията, са известни със защитата на земята, върху която са отгледани. Добавете ги към вашата диета. И докато сте готови, засадете трайни насаждения в градината си - особено млечни водорасли, които осигуряват местообитание и храна за пеперудите Монарх, пчелите и други опрашители.

Четиридесет процента от отглежданата храна завършва като загубена храна на сметищата. Намалете хранителните отпадъци и компостните органи като храна и накъсана хартия, смесени с изрезки от двора. Не можете да компостирате там, където живеете? Помислете за споделяне на куп компост с приятел, който може, и разделяне на черното злато за вашата градина за контейнери!

Помислете какво се случва с всичко, което притежавате и купувайте, когато приключите с него. Намалете, използвайте повторно, ремонтирайте, ремонтирайте или рециклирайте всичко, което можете. Уведомете търговците си, че искате да купувате неща, които не са обвити в пластмаса за еднократна употреба. Избягвайте чанти и сламки за еднократна употреба, като носите свои. Купувайте на едро - някои магазини с насипни пътеки дори ще ви позволят да донесете собствен контейнер за многократна употреба.

Увеличете енергийната ефективност във вашия дом и офис. Това обикновено са най-голямата възможност за икономия на енергия. Електрифицирайте уредите и търсете възможности за инсталиране или свързване към възобновяема енергия като слънчева. Помислете за хибридна или дори за инфраструктура за зареждане на електрически превозни средства, която бързо се разширява!

Най-важното е да провеждате редовни разговори със семейството си за това какво означава да живеете по-устойчиво и да развивате внимателни навици, които работят всеки ден за вашето семейство.

5. Уебсайтът на ReGenerate Illinois говори за автора Уендел Бери. Какви са някои от идеите му и как те са информирали целите на ReGenerate Illinois?

Може би най-големият съвет на Wendell Berry е, че трябва да приемаме „природата като мярка“. Това означава, че трябва да се учим и да подражаваме на това, което природата ни учи - къде е смела и къде е предпазлива.

6. Част от ReGenerate Illinois е IDEA Farm Network, мрежа от фермери, които говорят за предизвикателствата и възможностите в бранша. Какво вдъхнови това и какви бяха някои от резултатите?

Мрежите от връстници фермери възникват по целия свят като начин за свързване на фермерите и изграждане на общности, базирани на местни знания. Тези мрежи позволяват практически обмен на опит и идеи, както и предоставят начини за споделяне на нововъзникващи знания.

Фермерската мрежа IDEA Farm Network предоставя възможности за партньорски мрежи, ръководени от фермери изследователски проекти и за сътрудничество между изследователи и фермери, за да ускори научните изследвания извън университетските парцели в контекста на реалната ферма. Списъкът на IDEA Farm Network свързва членовете, които редовно споделят своя опит и въпроси във фермата с мрежата. Всеки, който се интересува от развитието на земеделските системи, е добре дошъл да се присъедини към мрежата на фермите IDEA

7. На 14 март ReGenerate беше домакин на среща на върха на фермерите и заинтересованите страни. Какъв беше разговорът и какви бяха някои неща за взимане?

Целта на срещата беше да се изградят взаимоотношения около различен разговор, който ще придвижи напред регенеративното земеделие в Илинойс. Срещата на върха обедини производители на храни, купувачи и други жизненоважни хора по цялата верига на доставката на стойност, за да преосмисли проблемите. Срещата на върха посрещна над седемдесет участници.

Над четиридесет участници стояха на подиума, един по един, по време на „Nutshell Show & Tell“, споделяйки къде се вписват във веригата за доставки на стойност, какви отговори търсят и какво означава за тях регенеративното земеделие. Сесиите за разбиване предоставиха идеи и потенциални стъпки за действие, които партньорството ReGenerate Illinois ще прегледа и използва при разработването на нашата стратегия.

8. Вашата компания, The Strategic Collaboration Group, си партнира с регистриран диетолог Ерин Майер от Basil’s Harvest. Какво търсите да постигнете чрез това партньорство?

Целта на живота ми е да внеса творчески подходи към промяната на системите чрез сътрудничество. Създадох The Strategic Collaboration Group в началото на 2000-те, за да внеса подход за системно мислене в общностите, които се стремят да подобрят качеството си на живот и благосъстояние и да ги направят по-добри места за растеж, живот, работа и игра. Този подход се фокусира върху основните причини за общностните условия и укрепва вече наличните силни страни, разчитайки на връзка, комуникация, сътрудничество, съзнателни промени и непрекъснато размишление. Работил съм с общности в цялата страна за подобряване на местните системи, които обслужват младежите и семействата. Имах възможността да се вслушам във визиите и желанията на хората от Илинойс, за да направя общността си по-здрава и по-устойчива. Внесох този съвместен системен подход в моята екологична работа.

Сега се обединявам с Ерин Майер, основател на Basil’s Harvest, за да приложим системно мислене към общностните хранителни системи в полза на здравето на общността. Все повече хора по света осъзнават, че хранителната система, която движи начина ни на отглеждане и хранене, е един от най-мощните начини за подобряване на здравето на хората и на планетата.

С Ерин работим за изграждане на информираност за връзките между начина на отглеждане на храната и как специалистите по здравеопазване и хранене и членовете на общността могат да си представят и култивират нова, по-локализирана и по-здравословна хранителна система за всички.

9. За тези, които искат да научат повече за ReGenerate и IDEA Farm Network, как трябва да влязат в контакт с организациите? Как могат хората да помогнат?