Ще бъда първият, който ще ви каже, че въпреки че аз лично не харесвам пушена наденица, моето семейство абсолютно я обича! Докато размишлявах върху семейните рецепти за кето/нисковъглехидратни рецепти, мислех, че добавянето на рецепти за пушени колбаси към моите рецепти за кето/ниско съдържание на въглехидрати ще бъде огромен хит за моите мъже и деца. Пушени колбаси и зеле са с много ниско съдържание на въглехидрати, ароматни и подходящи за семейството, дори ако не обичам пушената наденица. Това е едно от онези прости ястия с един тиган, които се събират толкова бързо. В последната минута добавих малко от домашния си сос за барбекю без захар, което направи толкова голяма разлика! Преди беше добре, но сосът за барбекю тотално го изстреля. Нямах представа колко добре ще се съчетаят зелето и сосът за барбекю. Те наистина са кибрит, направен в рая, и съм сигурен, че е така и за пушените наденици, но тъй като не ми е любимо, аз ги избрах и ядох само зелето. Семейството ми от своя страна го погълна. Всъщност оставаше достатъчно за хранене на следващия ден и кето/пушени колбаси и зеле с ниско съдържание на въглехидрати се затопляха перфектно.
Можете да получите достъп до всичките ми рецепти за кето/ниско съдържание на въглехидрати в моя индекс за рецепти кето/ниско съдържание на въглехидрати или да ме следвате в Pinterest за страхотни идеи за рецепти за кето/ниско съдържание на въглехидрати. Ако тепърва започвате да следвате кето диета и искате повече информация, има много фантастични ресурси.
Кето/нисковъглехидратен пушен колбас и зеле сега е фамилен фаворит (въпреки че избирам пушения колбас). По-долу съм включил урок стъпка по стъпка, за да ви покажа колко лесно се подготвя тази рецепта.
Сотирайте пушена наденица в масло в чугунен тиган за 7 минути. Ако страдате от ОКР и окото ви трепва от нередностите в моите филийки пушена наденица, моля, знайте, че не съм го правил нарочно. Lol!
Извадете пушения колбас от тигана и добавете натрошено зеле, лук и 1 супена лъжица масло. Покрийте и варете на слаб/среден огън в продължение на 10 минути. Разбъркайте, след това добавете 1/3 чаша вода и гответе покрито още 10 минути.
Отстранете капака отново и добавете 1/3 чаша вода, след което гответе още 5 минути покрито.
Добавете пушен колбас обратно в тигана.
Това е тайната съставка, която направи вкуса на пушени кренвирши и зеле от кето/ниско съдържание на въглехидрати! Всичко, което добавих, беше 1/3 чаша, но това беше идеалното количество, което му придаваше точното количество вкус.
Вижте тази вкусна рецепта за колбаси! Италиански колбас Пармезан пече