американски

Тези вкусни пухкави американски палачинки са лесни за приготвяне за закуска или закуска и са истински фамилни любимци. Сервирайте с пресни плодове и дъжд от кленов сироп - YUM!

Като сътрудник на Amazon печеля от квалифицирани покупки. ЗА ПОВЕЧЕ ИНФОРМАЦИЯ, МОЛЯ, ПРОВЕРЕТЕ ОТКРИВАНЕТО МИ

Публикувано на февруари 2016 г. | Актуализиран юли 2019 г.

Децата ми имаха приятели от вчера, така че се чувствах принуден да се лекувам с тях - все пак имам репутация, която да поддържам. Затова направих партида от моите шоколадови крепчета с Nutella . Докато те с радост им се подиграваха и веднага имаха секунди, аз седях да гледам, леко зелен от завист.

Въпреки че не съм се чувствал лишен по време на диетата си, трябва да кажа, че наистина се чувствах изоставен.

Така че, естествено, се заех да направя някои здравословни, одобрени от диетата, световни палачинки за отслабване, за да задоволя жаждата си. Използвах обезмаслено сирене Quark и обезмаслено мляко, брашно, влагащо малко, подсладител и яйца.

И познай какво? Тези пухкави палачинки са вкусни, лесни за приготвяне и само по ЕДИН Син.

Което означава, че с удоволствие можете да закусите порция за закуска или в палачинка, без да се чувствате като че си разваляте диетата. Което е точно толкова, колкото и тежи през деня 😉

Как се правят американски палачинки

ЕТАП 1. Поставете яйца, мляко, кварк, подсладител и щипка сол в голяма купа.

СТЪПКА 2. Използвайте балон с бъркалка, за да комбинирате, като разбъркате добре, за да разбиете сиренето. Ако искате да добавите ароматизатори, добавете екстракт от ванилия или кокос или малко лимонова кора.

СТЪПКА 3. Пресейте брашното и содата бикарбонат над купата.

СТЪПКА 4. Използвайте балонната бъркалка, за да смесите заедно, докато тестото стане гладко. Оставете настрана за 5 минути.

СТЪПКА 5. Напръскайте голям тиган или решетка със спрей за готвене или избършете с масло. Загрейте тигана и след това черпайте тестото (или използвайте голяма лъжица - искате около 2 супени лъжици тесто на палачинка), оставяйки достатъчно място между палачинките, за да можете да ги обърнете.

СТЪПКА 6. Варете на умерен огън за няколко минути и внимателно обръщайте, след като на повърхността на палачинките се появят мехурчета.

СТЪПКА 7. Гответе за минута по-дълго от другата страна до златисто. Продължете, докато използвате цялото тесто.

СТЪПКА 8. Сервирайте с вашия избор на топинги и се насладете!

(Отслабване) Топинг за палачинки

Тези палачинки са вкусни с пресни плодове, особено плодове, цитрусови плодове или нарязани банани.

Любимите ми заливки са малини и боровинки, отстрани с лъжица гръцко кисело мляко.

Тъй като някой, женен за канадка, ВИНАГИ трябва да имам истински кленов сироп с моите палачинки и за щастие е само 2 сина на супена лъжица.

Добра алтернатива е Skinny Foods сироп което е без калории и захар или Сладка свобода Плодов сироп.

Съпругът ми винаги сервира палачинките си с кленов сироп и бекон - сладкото и соленото комбо работи невероятно добре!

ПРИСЪЕДИНЕТЕ СЕ МОЯТА ГРУПА ЗА ОТСЛАБВАНЕ НА РЕЦЕПТИ Създадох специална група във Facebook за идеи, съвети и подкрепа за рецепти за отслабване. Ще се радвам да те видя там!

Варианти на рецепта за палачинки

Направете пикантни палачинки: пропуснете подсладителя и добавете 2 супени лъжици пармезан в тестото (здравословна екстра). Сервирайте с поширано яйце, постно бекон и пържени гъби и поръсете с наситнен лук.

Съвети за съвършенство на палачинки

  • Уверете се, че брашното ви за самовдигане (или самовтасване) е прясно, особено ако не печете редовно с него.
  • Вашият тиган или скарата трябва да са доста горещи, но следете топлината и регулирайте, докато изразходвате тестото. Ще трябва да добавите още спрей за готвене, докато готвите палачинките си.
  • Изчакайте, докато вашите палачинки образуват малки мехурчета на повърхността и изглеждат малко сухи, преди да ги обърнете.
  • Не тъпчете палачинките си, ще бъде невъзможно да ги обърнете чисто.

Търсите още рецепти за отслабване?

Погледнете моята Архив за рецепти за отслабване за много повече идеи за закуска, обяд, вечеря или десерт!