19 юни 2012 г.

Cilantro Jalapeno Limeade

jalapeno

Присъединявам се към предизвикателството „Яденето на азбуката“ този месец, а буквите за този месец са Аз или Дж. и запомнете. трябва да е плод, зеленчук или бобови култури/зърнени култури. Не са много опциите, които бих могъл да измисля. j за джикама, но не съм сигурен, че ми харесва. Можех да бъда авантюристичен, но в крайна сметка отидох с добрия оле халапеньо .

Толкова много възможности! Но този, който наистина ме заинтригува и ме спечели, беше този Cilantro Jalapeno Limeade. Не ме поглеждай така! Реших, че или ще го обичам, или ще го мразя. Отзивите бяха много добри, така че се надявах да мисля същото. Казах на PJ, че го правя и той помисли, че звучи странно, което очаквах. Но аз ви казах, че обичам възможността да промени мнението си. Но дали тази рецепта би направила това.

Отговорът е да! Тази варовик беше нещо друго. Тази перфектна комбинация от остър, тръпчив, сладък, освежаващ и пикантен.