салата

Запазете тази рецепта за по-късно:

Ще искате да добавите тази проста зелена салата към всичките си ястия през седмицата! Отнема само 10 минути.

КЛИКНЕТЕ ТУК, за да запазите тази проста рецепта за зелена салата за по-късно.

Някой друг да расте, като яде странична салата за вечеря всяка вечер? Семейните ни вечери винаги включваха зеленчуци и наскоро разбрах, че стандартните ми (и отчаяни!) Страни на лесни зелени салати и замразен грах са същите, които съм израснал!

Има много нощи, когато две минути страни (известни още като зеленчуци + дресинг за салата или замразен грах) са всичко, за което има време. НО, когато можете да отделите няколко минути за зелени салати, си струва усилията!

Проста зелена салата:

Тази проста зелена салата е това, което обичам да считам за моя домашна салата. Това са нашите любими топинги и абсолютно любимият ми балсамов винегрет.

Какво да ядете с вашата проста зелена салата?
Няма много неща, които НЕ СТАВАТ с тази странична салата. Той се сдвоява с почти всичко. Лесни пилешки бутчета на скара, сьомга с прясно копър масло или рецептата на моя лесен търговец Джо за кюфтета и маринари са добри възможности.

Какво слагате в обикновена зелена салата?
Възможностите са безкрайни и напълно приспособими, когато става въпрос за зелени салати. Разгледайте какво е сезона, какво имате в килера си и какви съставки обичате!

Насочете се към следните прости компоненти на зелената салата:

  • маруля/зелени: вашите любими
  • зеленчуци: добавете цвят и смачкайте
  • кремообразен (известен още като сирене)
  • хрупкави: крутони, кафяви трохи от хляб, печени ядки
  • домашен дресинг за салата, ако имам време, или бутилирана версия (Brianna’s и Newman’s Own са две от любимите ми!)

Как се прави вкусна зелена салата?

Започнете с прясна маруля. Обичам маруля с лигавчета или масло, но по-важно е марулята в тази зелена салата да е свежа и свежа - да не е стара и изсъхнала! Други чудесни сортове маруля, които се използват, са зелени и червени листа, румен или смес от нещо наистина хрупкаво и меко като ромен с нещо по-тъмно и ароматно като рукола или спанак.

Другият ключ към вкусната зелена салата е да сте сигурни, че имате набор от топинги и вкусове и наистина добър дресинг (за предпочитане домашен!).

Ще се радвате да отделите няколко допълнителни минути за тази салата - ТОЛКОВА ДОБРЕ.

Не забравяйте да ме маркирате (@myeverydaytable или използвайте #myeverydaytable), когато правите тази проста зелена салата. Обичам да виждам твоите творения!