Добавки, съдържащи живи бактерии, наречени пробиотици, могат да изгорят коремните мазнини, според ново малко проучване.

могат

Констатациите, публикувани на 9 октомври в Journal of Functional Foods, предполагат, че нова пробиотична добавка, която предотвратява чревната абсорбция на мазнини, може да бъде ефективно средство за отслабване. Проучването е финансирано от Micropharma, компанията, която произвежда пробиотичните добавки.

„Обикновено смиламе цялата храна и абсорбираме всички калории“, казва изследователят на изследването Питър Джоунс от университета в Манитоба в Канада. "Смятаме, че пробиотиците пречат на усвояването на тези калории, така че повече калории излизат от ауспуха и има по-малко калории за натрупване върху коремните мазнини."

Изследването обаче разглежда малък брой хора, които са само с малко наднормено тегло. Ефектът за отслабване също беше сравнително скромен, така че дори ако резултатите се държат, пробиотиците няма да премахнат необходимостта от поддържане на правилна диета и упражнения. [7-те най-големи диетични мита]

„Хората няма да могат просто да ядат пробиотици, за да намалят теглото си“, каза Джереми Бъртън, микробиолог от Канадския център за изследвания и развитие на пробиотиците, който не участва в проучването.

Добри чревни бактерии

Пробиотиците или активните бактериални култури могат да променят екологията на бактериите, които колонизират човешките черва. Полезните бактерии могат да подобрят депресията, да успокоят стомашните проблеми и дори да се борят с инфекциите на синусите.

Тъй като други проучвания показват, че чревните бактерии променят начина, по който тялото абсорбира калориите от храната, Джоунс и колегите му искат да видят дали "бъговете" могат да повлияят на загубата на тегло.

Екипът на Джоунс хранеше 28 доброволци с наднормено тегло на ден порция кисело мляко. Половината кисело мляко на участниците е било добавено с бактериите Lactobacillus fermentum или Lactobacillus amylovorus. За да изолират ефекта на бактериите, изследователите предоставят всички храни, които участниците са яли по време на проучването.

След месец и половина тези, които са яли пробиотичните добавки L. fermentum, са загубили 3 процента от телесните си мазнини, а тези, които ядат L. amylovorus - 4 процента по-малко мазнини, отколкото в началото на проучването. Повечето от тази загуба са коремни мазнини, които могат да бъдат свързани със сърдечни заболявания. (Изследователите не знаят защо субектите предимно губят коремна мазнина.)

Как действат пробиотиците

Екипът вярва, че бактериите намаляват телесните мазнини, като предотвратяват абсорбцията на мастните калории в червата. Черният дроб отделя сапунени химикали, наречени жлъчни соли, които се смесват с мазнините и помагат за тяхното усвояване, каза Джоунс пред LiveScience.

"Така че, унищожавайки тези жлъчни соли, което правят тези гладни малки бактерии, те пречат на усвояването на мазнините", каза той.

И за разлика от други лекарства за отслабване, които предотвратяват абсорбцията на мазнини в червата, пробиотиците не причиняват неприятни странични ефекти от храносмилането, каза Джоунс.

Изследователите не следят темите дълго, така че не могат да кажат дали хората са пазили килограмите.

"Това е добро предварително проучване", каза Бъртън пред LiveScience. "Със сигурност е в съответствие с някои други изследвания, които показват, че микробиотата може да взаимодейства с червата."