Принадлежност

  • 1 Катедра по човешко хранене, храни и животински науки, Хавайски университет в Маноа, 1955 East West Road, стая 216, Хонолулу, HI 96822, САЩ.
  • PMID: 15481739
  • PMCID: PMC1482314
Безплатна статия от PMC

Автори

Принадлежност

  • 1 Катедра по човешко хранене, храни и животински науки, Хавайски университет в Маноа, 1955 East West Road, стая 216, Хонолулу, HI 96822, САЩ.

Резюме

Пробиотиците са определени от Хранителната земеделска организация/Световната здравна организация (ФАО/СЗО) като „живи микроорганизми, които, когато се прилагат в адекватни количества, дават полза за здравето на гостоприемника“. Те се използват от векове под формата на ферментирали продукти на млечна основа, но потенциалното използване на пробиотици като форма на медицинска хранителна терапия не е получило официално признание. Предприет е подробен преглед на литературата (от 1950 г. до февруари 2004 г.) на англоезични статии, за да се намерят статии, показващи връзка между употребата на пробиотици и медицинските състояния. Медицинските състояния, които са били лекувани или имат потенциал да бъдат лекувани с пробиотици, включват диария, гастроентерит, синдром на раздразненото черво и възпалително заболяване на червата (болест на Crohn и улцерозен колит), рак, депресивна имунна функция, неадекватно храносмилане на лактаза, алергии при бебета, неуспех в процъфтяването, хиперлипидемия, чернодробни заболявания, инфекции с хеликобактер пилори, инфекции на пикочно-половите пътища и други. Употребата на пробиотици трябва да бъде допълнително проучена за възможни ползи и странични ефекти при пациенти, засегнати от тези медицински състояния.

пробиотици