Мрежа

Всички обичаме, когато кожата ни изглежда красива и здрава.

супени лъжици

Прекарваме много време, като се фокусираме върху грижата за кожата си отвън - почистване, овлажняване и др. Истината обаче е, че голяма част от здравето и красотата на кожата ви идва отвътре.

Яденето на диета, богата на антиоксиданти (много ярки цветове зеленчуци и плодове), витамини, здравословни мазнини и ключови хранителни вещества ще даде на вашия най-голям орган (кожата ви) всичко необходимо, за да изглежда най-добре.

Лесен начин да получите всички тези храни за разкрасяване на кожата? Направете тази вкусна салата!

Съставките в тази салата играят роля в здравето на кожата:

Спанак - съдържа мощни антиоксиданти за борба с щетите, причинени от свободните радикали + желязо за подпомагане на възстановяването на кожата

Червено/лилаво зеле - съдържа основни хранителни вещества, които да хидратират отвътре, поддържайки тена ви гладък и подхранван + противовъзпалителни антиоксиданти

Бразилски ядки - с високо съдържание на селен, помага да се увеличи производството на колаген и да се запази еластин + поддържа здрава щитовидна жлеза

Авокадо & Зехтин - добрите мазнини предпазват от увреждане от ултравиолетовите лъчи и мека чувствителност + насърчават еластичността

Тахан - богата на витамини и хранителни вещества, за които е известно, че лекуват признаците на стареене и поддържат кожата ви по-млада за по-дълго

Чушка - пълен с витамин С, който насърчава производството на колаген + подобрява еластичността дори за тонизирана кожа

Нека започнем да се грижим за онази прекрасна кожа, която имате отвътре - направете тази салата част от вашата седмична рутина!

Съставки

  • 4 чаши бебешки спаначени листа
  • шепа магданоз, нарязан
  • 1 чаша варена киноа
  • 1 чаша червено зеле, нарязано
  • 1 звънец, нарязан
  • 2 супени лъжици бразилски ядки, нарязани
  • 1/2 голямо авокадо, обелено, обезкостено и на кубчета

  • 6 супени лъжици зехтин
  • 2 супени лъжици ябълков оцет
  • 2 супени лъжици тахан
  • 1 ч. Л. Суров мед
  • 1/2 ч. Л. Дижонска горчица
  • 1 ч. Л. Чесън на прах
  • прясна смляна морска сол и черен пипер
  • 1 - 2 супени лъжици вода (за разреждане)

Съвети и хранене

Това наричам салата за приготвяне на храна, което означава, че можете да приготвите много от съставките предварително, за да направите това бърз и лесен обяд или вечеря.

Киноата може да се приготви преди време и да се съхранява в хладилник. Превръзката може да се направи до три дни предварително. Зелето, чушката и бразилските ядки също могат да бъдат нарязани преди време и да се съхраняват в херметически затворени контейнери в хладилника. И така, всичко, което трябва да направите, е да вземете няколко шепи от зелените и филийките и авокадото и сте готови!

Можете просто да добавите допълнителен протеин с 1/4 чаша нахут или поръсете конопени семена.

Метод

Пригответе дресинга: Разбъркайте съставките на дресинга в купа със среден размер, докато се смесят добре. Добавяйте вода по една супена лъжица наведнъж, за да се разрежда до желаната консистенция. Може да имате допълнителен дресинг - идеален за друга вкусна салата утре.

Комбинирайте всички съставки за салата в голяма купа и хвърлете, за да покриете желаното количество дресинг.