mayer

  • Искам да прочета
  • В момента чете
  • Прочети

Яжте, пийте и бъдете здрави ви учи как да се храните здравословно. Професорът от Харвард, Уолтър К. Уилет, се опитва да унищожи много митове за здравословното хранене и споделя най-новото състояние на изследването. Като постоянно развиваща се наука, храненето вероятно ще продължи да се развива с течение на времето и ще предлага нови теории, опровергаващи старите. Авторът се концентрира върху храни, които ни помагат да предпазим тялото си от най-често срещаните заболявания и подчертава разликите между различните диетични школи. И накрая, книгата предлага многобройни рецепти за здравословно готвене.

Бих препоръчал тази книга на всеки, който желае да живее по-здравословно. Това не е книга за отслабване или книга, която предлага специфична диета, а по-скоро ръководство за избор на здравословни храни пред нездравословни.

Това, което взех от тази книга, е точно последният инструментариум - способността да се компрометират различни видове храни въз основа на тяхното хранене. Преди дори да започна книгата, вече бях започнал да правя някои от тези компромиси и съм наистина доволен от резултатите. След като го прочетох, само разширих списъка си.