В крайна сметка може да не сте обречени

Публикувано на 22 януари 2019 г.

затлъстяването

Има ли затлъстяване във вашето семейство? Когато виждате снимки на себе си като бебе, имаше ли много „бебешки мазнини?“ Като дете бяхте ли с наднормено тегло? Ако сте използвали комплект за генетично тестване, разкрива ли той, че вашите гени правят по-голяма вероятността да преядете, да се упражнявате и да наддавате? Особено ако вашите родители и братя и сестри са били с наднормено тегло и сте били тежки като дете, естествено е да заключите, че сте наследили склонност към лесно напълняване и загубата ще бъде трудна или невъзможна.

Няма съмнение, че генетиката играе роля при определянето на това колко ще тежите. Оценките от проучвания на идентични срещу братски близнаци или проучвания, сравняващи теглото на осиновените с тези на техните биологични или осиновители, показват, че като цяло генетиката може да определи някъде между 30 до 70 процента от теглото. Дори тези открития да са по-точни, те биха описали ролята на генетиката в популацията като цяло. Все още не бихме знаели каква част от вашето тегло или моето тегло ще бъде резултат от генетичния ни грим.

Последните изследвания показват, че въпреки че има определени гени, допринасящи за теглото, тези гени нямат последната дума за това колко ще тежим. Изследване от университета в Тюлейн установи, че здравословното хранене може да намали ролята, която генетиката играе при напълняването. През 1986 г. изследователите са изследвали 14 000 здравни специалисти от мъжки и женски пол, които са имали среден ИТМ 26. Те са направили кръвен анализ на 77 генетични варианта, които са свързани с ИТМ. На всеки четири години се изчислява ИТМ на участниците и те попълват въпросник за избор на храна от 131 елемента. Качеството на диетата им се оценява въз основа на отговорите на въпросника.

Както се очакваше, изследователите откриха връзка между генетичния резултат и нарастването на ИТМ на всеки четири години, но хората, които поддържат здравословна диета, имат най-малко увеличение на ИТМ. Водещият изследовател заключава, „... наддаването на тегло, свързано с генетично предразположение, може поне частично да бъде противодействано чрез подобряване на придържането към здравословните диетични модели.“

Тези констатации, както и предишни изследвания, предполагат, че дори ако имате наднормено тегло родители и братя и сестри или сте били пълни като бебе или вашият генетичен профил показва, че сте предразположени лесно да наддавате, всичко не се губи. Вероятно ще ви бъде по-трудно да поддържате здравословно тегло, но вашите гени няма да ви обрекат на затлъстяване през целия живот. Здравословната диета може да сведе до минимум последиците от наследствеността.

Wang, T., Heianza, Y., Sun, D. et al. Подобряване на придържането към здравословните диетични модели, генетичен риск и дългосрочно наддаване на тегло: анализ на взаимодействието между гените и диетите в две проспективни кохортни проучвания. BMJ 2018; 360: j5644