определението

Ползи от боровинки за отслабване: знайте преди да опитате

Не е тайна, че плодовете са силно хранителни, когато става въпрос за отслабване. Плодовете са с ниско съдържание на калории, но с високо съдържание на флавоноиди и полифеноли, което може да ви помогне да поддържате тегло. Що се отнася до боровинките, които в сравнение с други плодове не са толкова популярни, те изобилстват с полезни компоненти, включително антоцианин и антиоксиданти. Боровинката може да е от полза за цялото ви тяло, тъй като може да помогне за предотвратяване на някои заболявания. В допълнение към тези предимства, ежедневната консумация е свързана със загуба на тегло. Въпреки всичко това трябва да се запитаме дали изобщо има такова нещо като боровинка диета. Какво ще кажете, ако е възможно да замените други храни с него? Нека да разберем отговорите заедно.

Боровинки срещу боровинки

Боровинките и боровинките звучат почти еднакво, което предполага сходство в техните свойства. Следователно, когато хората четат или чуват за ползите от черна боровинка за отслабване, те ги свързват с тези на боровинката, която има изобилие от антоцианин и почти същия цвят като неговия аналог. Има обаче ясна разлика между боровинката и боровинката. Първо, една боровинка е малко по-малка от познатия си братовчед. Второ, казва се, че боровинките съдържат повече антиоксиданти, отколкото боровинките. Това може да означава, че боровинките са по-малко ефективни в борбата с различни заболявания, отколкото боровинките. Освен това се казва, че боровинките имат най-високата антиоксидантна способност сред всички пресни плодове. Оказва се, че боровинките имат по-силен антиоксидантен ефект дори от цитрусовите плодове.

Shutterstock

Що се отнася до съдържанието на антоцианин и за двете плодове, черната боровинка изненадващо се оказва 4 пъти повече, отколкото има боровинката. В резултат на това боровинката се оказа по-ефективна за улесняване на нощното виждане и подхранване на визуалния лилав компонент в ретината. По същия начин боровинките са полезни за увеличаване на капилярната сила. Тъй като антоцианинът е свързан със загуба на тегло, предвид току-що посочените факти е напълно логично да се предположи, че боровинката е средно по-ефективна от боровинката. Независимо от това, има по-голям интерес и в контекста голям брой проучвания, посветени на ефектите на боровинката като храна, помагаща при отслабване.

Историята на употребата на боровинките и боровинките е доста очарователна, тъй като има редица важни исторически моменти, които трябва да се отбележат. Докато ползите от боровинката за отслабване и зрение са известни на хората от векове, същите свойства, открити в боровинката, се появяват едва през 20-те години. Преди боровинките да са широко отглеждани в Северна Америка, боровинката вече е била популярна в цяла Европа. Първото документирано използване на зрънцето е през 16 век, когато се консумира като сушен плод за медицински цели. По-късно, в допълнение към това, използването на боровинката се оказа особено полезно за войниците във Втората световна война, подобрявайки тяхното нощно виждане.

След войната учените изучават ползите от това зрънце за зрението, за да получат по-добра информация за свойствата на боровинката, особено по отношение на нейната подкрепа за зрението. Що се отнася до боровинката, тя за пръв път се култивира в САЩ и остава една от най-важните плодове на плантациите. В наши дни това зрънце се счита за едно от най-богатите на антиоксиданти (6).

Shutterstock

Какви са предимствата на боровинката?

Освен че е вкусно зрънце, което може да поразява съзнанието ви с кисело-сладкия си вкус, боровинката е полезна и за вашето здраве. В действителност, дори малки дози от това зрънце може значително да подобрят вашето благосъстояние на много различни нива. Боровинката е добра за:

Поради своите ползи за здравето, боровинките често се използват за холистични цели и се рекламират като най-полезните от всички плодове. Това, с което боровинките са най-известни, определено е очният им ефект, при който те се оказват подобни на най-близките си колеги - боровинките. Гореспоменатите ползи обаче не са единствените свойства на боровинката: тя е известна и със своя ефект на отслабване.

Shutterstock

Как да дозирате боровинка?

Въпреки че боровинката е здравословно зрънце, което е от полза за тялото ви по много начини, прекомерното й консумиране може да доведе до неблагоприятни последици. В същото време има малко научни доказателства за това колко боровинка трябва да ядете. Предполага се, че нормалната дневна доза е 20-60 грама сушени и узрели плодове. Що се отнася до чая от боровинки, той трябва да включва не повече от 1-2 чаени лъжички пепелни боровинки (13).

Според Европейската агенция по лекарствата дневната доза боровинка може да достигне 160-540 mg за възрастни. Що се отнася до деца и лица под 18 години, изобщо не се препоръчва да консумират добавки и екстракти от боровинки. Зрелите плодове обаче са безопасни за всички в умерени количества (9).

Има много малко информация за предозиране на боровинка. Имаше случай, когато човек консумира екстракт от боровинка, съдържащ 73 mg антоцианини в продължение на 30 дни. В крайна сметка това причини лоша циркулация и впоследствие доведе до хронична венозна недостатъчност и подуване на краката (5). Освен това се съобщава, че предозирането на силно концентрирани добавки от боровинки може да навреди на вашето здраве поради прекомерната концентрация на танини (13).

Shutterstock

Що се отнася до диетата с боровинки като концепция, тя едва ли съществува, защото е невъзможно да се яде боровинка вместо други храни, които трябва да съставят балансирана диета. Не забравяйте да приемате редовно хранителни ястия, така че да получавате достатъчно калории, макронутриенти, витамини и минерали, за да може тялото ви да функционира правилно. Като цяло можете да добавите боровинка към вашата диета като допълнителна храна, а не като заместител.

Странични ефекти от боровинка

Въпреки че няма отделен и основан на доказателства списък на страничните ефекти на черната боровинка, някои проучвания предполагат, че боровинката може да бъде вредна за (5, 13):

Бременни и кърмещи жени

Няма информация дали боровинката е безопасна за тази група хора, поради което е по-добре да останете на сигурно място.

Независимо дали сте трениращ звяр или просто начинаещ, който прави първото си навлизане в света на фитнеса и диетите - BetterMe има какво да предложи както на начинаещи, така и на експерти! Инсталирайте приложението и изпробвайте гъвкавостта от първа ръка!

Хора с диабет

Когато се консумират с лекарства за диабет, листата на боровинката могат да повишат кръвната Ви захар. Силно се препоръчва редовно да контролирате нивото на кръвната си захар, ако решите да се придържате към диетата с боровинки.

Лица преди и след операция

Тъй като боровинката може да повлияе на нивата на кръвната Ви захар, препоръчително е да спрете да я ядете поне две седмици преди операция.

  • Хора с нарушения на кървенето

Боровинката увеличава риска от кървене, когато се приема заедно с лекарства за разреждане на кръвта, включително аспирин, варфарин и други.

Shutterstock

Предимства на боровинките за отслабване: какъв е шумът?

Освен всички ползи за здравето, които ви предлага черната боровинка, има една специална, която напоследък привлича все повече внимание: улесняване на отслабването.

Някои проучвания показват, че противовъзпалителният ефект на боровинките може да допринесе за загуба на тегло. В резултат на това ползите от черни боровинки за отслабване включват потенциално подобряване на метаболизма и инсулиновата резистентност (8).

Казва се, че антоцианинът, който изобилства от боровинки, има благоприятен ефект върху телесното тегло, особено при хората с наднормено тегло и затлъстяване. Следователно високото съдържание на антоцианин е едно от ключовите предимства на боровинките за отслабване. Въпреки това бихме искали да видим повече изследвания в това отношение. Едно проучване, включващо 124 000 участници, показва, че увеличеният прием на антоцианини може да доведе до загуба на тегло при 27-65-годишни жени и мъже. Освен това това може да помогне на хората да намалят теглото си и да подобрят здравето си (2).

Shutterstock

Друго проучване демонстрира, че антоцианините са ефективни за ограничаване на апетита, което означава, че имат положително въздействие върху наднорменото тегло. Следователно, консумирането на боровинки ежедневно може да добави към чувството ви за ситост и съответно да намали шансовете за преяждане (2).

Колкото по-голямо е съдържанието на антоцианин в даден продукт, толкова по-малко е наддаването на тегло. Това показаха 2 проучвания с над 133 000 и 124 000 участници съответно. По същия начин, консумирането на храни с високо съдържание на антоцианин може да намали мастната маса, както е показано на проучване с 2734 женски близнаци. В това проучване участниците изгарят 3-9% от мазнините, като ядат храни, богати на антоцианин (11).

Shutterstock

Ползите от боровинки за отслабване са доказани от поредното проучване, продължило 4 години, в което са участвали 124 086 души. Средно участниците са загубили 10-32 паунда през целия период на проучването в резултат на яденето на храни, богати на флавоноиди, флаван-3-оли, антоцианини и флавоноидни полимери (7).

По същия начин антоцианинът може значително да забави натрупването на липиди и да намали телесната мастна маса след консумация в продължение на 12 седмици (2).

Наистина ли е черна боровинка?

Въпреки че редица проучвания посочват ползите от антоцианин и боровинки за отслабване, те все още не са достатъчно убедителни. Проучванията върху животни, които са полезни за разбиране на въздействието на даден продукт или дейност върху хората, показват различни резултати всеки път. Например, след извършване на две едни и същи проучвания, група изследователи стигнаха до две различни заключения. Докато първото проучване показва значително намаляване на телесната маса при мишки, второто проучване завършва само с малка загуба на тегло (2).

Shutterstock

Като цяло, както показват многобройни проучвания, боровинката може да бъде полезна при отслабване. Значителна ли е обаче тази загуба? Отговорът на този въпрос може да бъде намерен в множество други изследвания. Изследването на Bertoia et al. доказва, че добавянето на богати на антоцианин храни може да доведе до широк спектър от резултати (7). Тази загуба обаче не е толкова драстична, колкото биха могли да очакват някои хора. Друго проучване, което включва участници с наднормено тегло и затлъстяване с диабет тип II, показва, че консумацията на екстракт от боровинки едва ли влияе върху теглото на човек. Това, което може да направи екстрактът от боровинка, е да причини гликемичен отговор на глюкозата, което позволява на хората да контролират нивото на кръвната си захар. Всъщност това може да ви помогне да отслабнете и да ви насърчи да промените начина си на живот (1).

Така че, ако целта ви е да отслабнете бързо, диетата с боровинки може да не е най-добрият вариант за вас. Отнема време, докато ползите от черни боровинки за отслабване станат реални. От друга страна, ако можете да изчакате малко и не искате да бързате с трансформацията си, добавянето на боровинка към плана за хранене е доста полезно, тъй като може да запази теглото си (2).

Намаляването на килограми от десетките, без да се поставяте през машината за изцеждане, е мечтата на тръбата за отслабване на всеки. Но какво, ако ви кажем, че приложението BetterMe може да направи това? Поддържайте себе си в отлична форма с нашите тренировки за взривяване на мазнини, вкусни бюджетни рецепти и предизвикателства за трансформиране на тялото с нашето приложение!

Shutterstock

Вземане

Поради големия брой флавоноиди и полифеноли, боровинката се счита за една от най-полезните плодове. Въпреки че често се бърка с боровинка, те все още се различават, особено заради техните свойства. Всъщност боровинката, в сравнение с боровинката, е по-богата на антоцианин, което означава, че е по-благоприятна за отслабване.

Боровинката има положително въздействие върху очите ви, като е в състояние да предотврати и лекува редица нарушения, свързани със зрението. По същия начин боровинката може потенциално:

  • Подобрете нервната си система, като намалите риска от хипертония и когнитивен спад
  • Намалете възпалението
  • Предотвратяват оксидативния стрес, намалявайки риска от свързани с възрастта и сърдечно-съдови заболявания
  • Укрепете стените на кръвоносните съдове
  • По-ниски нива на кръвната захар
Shutterstock

По отношение на загубата на тегло, множество проучвания предполагат, че това може да ви помогне да свалите няколко килограма, тъй като е богато на антоцианин. Освен това боровинката може да ви помогне да намалите теглото си. Загубата обаче не е драстична, което означава, че не можете да се надявате на бързо отслабване само като ядете боровинка. Смята се, че ползите от черни боровинки за отслабване съществуват, но те не са толкова ярки, тъй като зрънцето не може да представлява целия ви план за хранене. С други думи, не бива да предозирате боровинки, тъй като това може да изложи вашето благосъстояние на риск. По-специално, трябва да внимавате, когато включвате добавки и екстракти от боровинки във вашата диета, тъй като те не се препоръчват на всички. На лица под 18 години не се препоръчва да ги консумират, същото важи и за бременни и кърмещи жени, хора с диабет, лица, на които предстои операция или наскоро претърпели такава, и хора с източници на кръв.

Въпреки че ползите от черната боровинка за отслабване са очевидни, според много проучвания не бива да очаквате значителни резултати само като се придържате към диетата с боровинки. За да постигнете по-големи резултати, трябва да се включите в други практики за отслабване, освен диетата. Например, може да искате да пиете вода, преди да започнете да работите, или просто да започнете да пиете повече вода като цяло. Боровинката ще направи допълнителна добавка към другите ви дейности за отслабване, но не трябва да се разглежда като основен компонент на пътуването ви за отслабване. Освен това, както при всеки друг хранителен план, трябва да се консултирате с вашия диетолог и лекар, за да планирате правилно диетата си с боровинки.

Освен спазването на подходяща диета, физическите упражнения също са от съществено значение за вашето тяло и здраве. Приемете предизвикателство и опитайте тази 20-минутна тренировка за цяло тяло у дома, за да получите грабнато тяло.

ОПРОВЕРЖЕНИЕ:

Тази статия е предназначена само за общи информационни цели и не разглежда отделни обстоятелства. Това не е заместител на професионален съвет или помощ и не трябва да се разчита на него при вземането на решения от какъвто и да е вид. За диагностика и лечение на всякакви медицински състояния трябва да се консултира лицензиран лекар. Всяко действие, което предприемете по отношение на информацията, представена в тази статия, е на ваш собствен риск и отговорност.

ИЗТОЧНИЦИ:

  1. Единична добавка от стандартизиран екстракт от боровинки (Vaccinium myrtillus L.) (36% мокри антоцианини) модифицира гликемичния отговор при лица с диабет тип 2, контролирани от диета и начин на живот (2013, ncbi.nlm.nih.gov)
  2. Ефекти на затлъстяването на антоцианините в предклинични и клинични проучвания (2017, ncbi.nlm.nih.gov)
  3. Антиоксиданти: В дълбочина (2013, nccih.nih.gov)
  4. С един поглед: пигментозен ретинит (2019, nei.nih.gov)
  5. BILBERRY (n.d., webmd.com)
  6. Боровинка срещу. Боровинка (n.d., livestrong.com)
  7. Диетичен прием на флавоноиди и поддържане на теглото: три потенциални кохорти от 124086 американски мъже и жени, проследявани до 24 години (2015, bmj.com)
  8. Ефекти от добавянето на боровинки върху риска от метаболитни и сърдечно-съдови заболявания (2020, ncbi.nlm.nih.gov)
  9. Билкова монография на Европейския съюз за Vaccinium myrtillus L., fructus recens (2015, ema.europa.eu)
  10. Билкова медицина: Биомолекулни и клинични аспекти. 2-ро издание. (2011, ncbi.nlm.nih.gov)
  11. Последни изследвания върху ползите за здравето от боровинките и техните антоцианини (2019, academ.oup.com)
  12. Слайдшоу: Добавете антиоксиданти към вашата диета (2019, mayoclinic.org)
  13. Ползите за здравето от боровинка (2020, verywellhealth.com)
  14. Какво представлява пигментозният ретинит? (n.d., webmd.com)

Лили Лорънс

Лили е професионален писател, специализиран в писането на здраве и наука. Тя е силно вдъхновена от научните въпроси, които се отнасят особено до храненето, фитнеса и медицината. Тя е твърд защитник на здравословния начин на живот, поради което създава информативни статии, базирани на научни изследвания и се стреми да предоставя ясна и все пак подробна информация за това как да се грижите за тялото и ума си. Лили никога не пропуска да довърши статиите си с необичайни хранителни съвети, актуални съвети за фитнес и най-нови данни от медицински изследвания, които помагат на читателите да разберат по-добре въпроса, който ги вълнува.

Сорая Зиу

Здравейте всички! Аз съм канадски регистриран диетолог (RD), който е завършил университета в Отава, Канада. Работих в педиатричната университетска болница в Монреал и Института за сърце на Отава, преди да се присъединя към Международната клиника в Хошимин във Виетнам. Със силен интерес към храненето в общността, работих в Хаити и в сирийските лагери за бежанци, засегнати от бича на недохранването. Страстен съм към храната и нейната наука!