Ново археологическо проучване може да разкрие, че първоначалната „палео диета“ съдържа пшеница и ечемик и не е ограничена само до месо и зеленчуци, каквато диета обикновено е днес.
Учени от Кеймбридж, Кардиф, UCL и Йорк са изследвали останките на девет души, които са живели преди около 9000 години в късния мезолит (6600 г. пр. Н. Е. До 6450 г. пр. Н. Е.) И фазите на мезолита-неолита (6200 г. пр. Н. Е. До 5900 г. пр. Н. Е.) И са открили растителни вещества вкаменени в зъбите им.
Благодарение на лошата хигиена на зъбите, микрофосилите са попаднали в древна плака на зъбите си. Изследователите казват, че тези плаки съдържат растения - всъщност зърнени култури - за които не се е смятало, че са част от диетата на хората още четири века.
„Съществува дългогодишен възглед, че през по-голямата част от времето на палеолита, но също така и в мезолита, животинският протеин, идващ от месо и риба, е основната основна храна с много ограничена роля на растителните храни“, водещ изследовател Душан Борич каза Business Insider.
Обикновено се смята, че хората в периода на мезолита са били събирачи на ловци и са живели в обширни гори.
Неолитът, или новата каменна ера, идва след това и тогава се смята, че хората първо са засадили зърнени култури и са развили земеделие.
Откриването на домашни зърнени култури в диетите на хората от мезолита означава, че социалните мрежи между местните фуражи и първите неолитни общности вероятно са се разширили по-далеч, отколкото първоначално са смятали археолозите, като се има предвид колко дълбоко в балканския хинтерланд са били открити.
"По времето на откритието имахме усещането, че тези групи сложни ловци-събирачи са в контакт с други по-отдалечени места", каза Борич.
„Открихме мъниста, направени от морски коремоноги, които идват от крайбрежните райони на Гърция и Адриатическо море, например на стотици километри от региона.“
Тази статия първоначално е публикувана от Business Insider.
Още от Business Insider:
- Палео, нисковъглехидратни, кето презареждат вашата диета с домашна сауна! Начин на живот на JNH
- Paleo Volumetric DASH Популярните диетични планове имат плюсове и минуси, които трябва да се претеглят
- Тайните на диетата на Майкъл Фасбендър разкриха, че парадира с мускулите, влиза без риза; Наемен убиец; s Creed;
- Майкъл Полан обяснява какво; греши с палео диетата
- Тайните на диетата на Майкъл Фасбендър разкриха, че парадира с мускулите, влиза без риза; Наемен убиец; s Creed;