Така че перспективата да не се яде пет дни не се хареса масово. Но това, уважаеми читателю, е по същество това, което направих.
През последните години гладуването имаше много шум: независимо дали прекъсва гладуването, диетата 5: 2 или алтернативния ден, диетолозите, диетолозите и учените се възползват от ползите за здравето и всички го опитват.
Най-новият начин да постим обаче е да следваме „Диета, имитираща гладуване“ (FMD), проектирана от професор Валтер Лонго от Института за дълголетие на Калифорнийския университет.
Направо извън Калифорния (къде другаде?), ProLon FMD е петдневна програма за хранене, предназначена да поддържа тялото ви на гладно - „гладуване с храна“, те го наричат.
Храната ви се предлага в пет малки кутии, заедно с няколко добавки и енергийни напитки. Когато отворих кутията и видях колко малко трябваше да ми стигне пет дни, можех да плача.
Всичко това е хитро измислено, за да гарантира, че тялото не издава нито един от нормалните сигнали, че сме били хранени, като същевременно осигурява необходимите хранителни вещества.
И въпреки че диетата 5: 2 (яденето само на 500-600 калории два дни в седмицата) помага при отслабване, основателите на ProLon твърдят, че тялото трябва да гладува достатъчно дълго, без да усеща храна, така че да премине в протекционистки режим, което е начинът, по който хората оцеляват стотици хиляди години. Следователно пет дни пост.
Ползите от следенето на ящур са многобройни: докато несъмнено ще настъпи загуба на тегло, основната цел е да удължите „здравословния си диапазон“ - т.е. колко дълго живеете здравословно, преди да се заразите с някакви свързани с възрастта заболявания.
Колко често ще следвате програмата, зависи от вас - за някои хора е достатъчен веднъж годишно. Други го правят всеки месец.
Съществуването на под 800 калории на ден не е лесно, особено когато е за повече от един ден.
Всъщност бихте могли да ядете много повече храна за същото количество калории, ако просто ядете, да речем, зелени зеленчуци, но тогава тялото ви няма да бъде в състояние на гладно и едва тогава ще пожънете плодовете.
Но ако е имало някакво време от годината, за да се опита някакъв предизвикателен здравен режим, началото на януари е това.
И така, след две седмици коледни пиршества, отмяна на всичките ми социални ангажименти и събаряне на особено огромна последна вечеря, взех бързо ProLon.
Първият ден от гладуването е уводен ден, в който ядете щедри 1100 калории.
Стратегията ми беше да изчакам колкото се може по-дълго, преди да ям, затова изпих по една чаша чай (билков, бих могъл да добавя - кофеинът се обезсърчава) през сутринта и не ядох до обяд.
Закуската беше с две добавки с водораслово масло и миниатюрен бар на базата на ядки. На вкус беше добре - не е неприятно, но няма какво да се вълнува. Също така не можех да повярвам, че е 280 калории, защото беше МАЛКИ!
Около 16:00 реших да обядвам: пет маслини, три малки бисквити от кейл и доматена супа от пакетче, плюс две добавки на зеленчукова основа. Какво е това - обяд за мравки?!
Въпреки факта, че те са били в пакет за доброто знае колко дълго, маслините бяха хубави, бисквитите бяха приятни и супата беше изненадващо гъста и вкусна. Опитах се да ям бавно и да се наслаждавам на различните текстури.
След обяда се чувствах по-добре от очакваното, но и донякъде тъжен от перспективата за още четири дни като този, защото, добре, харесвам да ям.
Още едно ядково барче за лека закуска, последвано от вечеря от супа от минестроне (по-вкусна от очакваното) и млад сладък хрупкав бар, който всъщност беше доста вкусен.
Почувствах се по-енергичен, отколкото очаквах тази вечер и завърших първия ден, чувствайки се лек и тънък и като цяло като богиня на здравето. Но гладен.
Сега започна истинският пост. Събудих се гладен и през сутринта работех през гърмите си в корема, молейки се колегите ми да не чуят.
Докато всички започваха да се отправят към обяда. Хапнах си оскъдното орехче.
Изненадващо, не бях прекалено болезнено гладен през следобеда, но момче исках ли да мога да изпия нормална чаша английски чай за закуска или диетична кока-кола.
Това ме накара да се замисля дали може би всъщност не е нужно да ям близо до толкова, колкото обикновено. Хм. Не се чувствах слаб или гладен - всъщност се чувствах енергизиран и размишлявах върху работата си.
На два до пет дни от гладуването трябва да отпивате бавно това, което е известно като „L-напитка“ - това е „патентована глицеринова смес“, която разреждате с вода, силата на която зависи от теглото ви.
Не бях осъзнал, че трябва да го пия цял ден, така че започнах в 17:00, упс. Имаше фин портокалов вкус и имаше доста приятен вкус, нещо като дъвчащи портокалови витаминни сладкиши.
Вечерната супа от киноа беше наистина наистина вкусна и се почувства сърдечна. Тогава имах и гъбената супа, защото към този момент наистина гладувах.
В часовете преди лягане онази вечер обаче забравих, че дори правя пост. Луд.
Събудих се с главоболие, което сведох до липсата на кофеин. И докато стигнах до работа, се почувствах изтощен - изкачването по стълбите в метростанциите никога не беше било толкова тежка работа!
Днешната L-напитка беше с вкус на горски плодове, което наистина харесах и отпих през сутринта.
Изядох ядката си, но към 14:00 пак ме боля глава и не се чувствах страхотно. Излязох на разходка, за да се опитам да се откажа от нещата, но се върнах и се почувствах малко припаднал с ударена глава.
Затова си направих пепел и си направих красива чаша млечен, кофеинов чай на строителите. Вкусът беше ТОЛКО добър и след това се почувствах много по-добре. Докато кофеиновите напитки не са обезкуражени, ви е позволена една чаша чай или кафе без подсладители или добавки (упс) на ден, ако наистина трябва. трябваше.
Вечерях в 21:30 и дори не бях толкова гладен. Беше изумително. Бях свикнал постоянно да се чувствам малко гладен и просто да го игнорирам. Чувствах се тънък! От 2011 г. не се чувствах тънък!
Момче, радвах ли се, че съм преминал половината път.
Разбрах, че съм спал наистина добре в продължение на две нощи бях и бях убеден, че лицето ми изглежда по-тънко (въпреки че това вероятно е до голяма степен, защото се е раздуло през Коледа поради цялата захар, въглехидрати и алкохол).
За щастие се чувствах по-добре от предния ден, въпреки че изпих цялата L-напитка сутрин. Нямах търпение да свърши постът, но краят се виждаше!
Още един ядков бар за закуска, последван от маслини и отчетливо средна зеленчукова супа за обяд - до този момент малко се отегчавах на прахообразни супи, но също така бях объркан от това как пет маслини вече могат значително да ме запълнят.
Моите съквартиранти пиеха пица и вино. аз бях тъжен.
В последния ден от моя пост се събудих след прекрасен нощен сън. Изпих цялата L-напитка (900 мл!) За един час и бях почти тъжен, че ям последния си орехов бар (всъщност не).
Последният обяд беше доматена супа и бисквити, които изглеждаха като много храна, и въпреки това коремът ми продължаваше да буче. Просто се примирих и мечтаех какво ще ям на следващия ден.
Нямаше следобедна закуска или пудинг с вечеря, само супа от минестроне, но беше напълно приятна.
Странно, лягах да се чувствам по-гладен от всяка една от предишните нощи, но се радвах, че всичко свърши и искрено горд от себе си, че се придържах към диетата.
На следващия ден след приключване на гладуването ми се събудих от глад с главоболие (кофеинът ме излекува), но не можех да повярвам: загубих половин камък!
И не само това, но и два сантиметра от кръста ми.
В някои отношения диетата ProLon е лесна, защото не е нужно да мислите какво да ядете, а храната беше по-вкусна, отколкото очаквах.
Той също е добре планиран - супите за обяд изискват само микровълнова фурна, но вечерните отнемат малко повече време и трябва да бъдат направени на котлона.
Едва когато не можех да ям това, което исках, разбрах, че храната всъщност е навсякъде и е много по-привлекателна, когато е забранена.
Разбира се, трудно е да разбера дали съм регенерирал стволовите си клетки, поддържам кръвното си налягане на здравословно ниво, запазвам костната си плътност и намалявам висцералните мазнини, както твърдят учените от ProLon. И дори не знам дали ще задържа тежестта.
Екипът на ProLon препоръчва да вземете преходен ден след приключване на поста, което означава, че трябва да се придържате към супи, сокове и леки ястия.
Вместо това отидох на бургер, защото бяха създадени правила за нарушаване. Възможно е все пак да съм следвал споменатото правило, защото след това се чувствах неудобно сит - явно стомахът ми се е свил.
Трудно ли беше? Абсолютно. Но наистина се радвам, че го направих и ще отнема някои здравословни навици - а именно да се храня внимателно и наистина да се наслаждавам на храната си.
ProLon стартира във Великобритания тази пролет и ще струва около 199 паунда, което може да изглежда много за толкова малко храна.
Но бих ли го направил отново? Да. Просто може би не за малко.
Видео: Този човек яде по едно МАСИВНО хранене всеки ден
Повече за MSN Health
В снимки: 21 грешки с плосък корем, които мъжете допускат
- Канал 4 се изправя пред разследването на Ofcom за противоречиво диетично шоу „Как да загубя камък за 21 дни“
- Иймън Холмс разисква „Как да загубим камък за 21 дни” докторските претенции преди шоуто „ЗДРАВЕЙ”!
- Диета с краставици сваля 15 килограма за 14 дни; Найим Ашрафи
- Диета, имитираща гладуване Какво да ядем за оптимални резултати DoFasting
- DASH диета намалява риска от сърдечна недостатъчност; с почти половината; при хора под 75 години