Снимка: Уест Енд/Гети

помагат

Не обиждайте сладоледа, но смутито определено е нашето предпочитание за топло време. Те осигуряват основни порции плодове и зеленчуци - плюс това задоволяват сладките ни зъби. Но наистина ли заслужават представител като инструмент за отслабване? Или някои са по-добри от други, когато става въпрос за отслабване? Свързахме се с диетолозите, които потвърдиха, че макар че смутитата могат да ви помогнат да отслабнете, има конкретна формула, която трябва да следвате.

Бъдете реалисти с подмяната на храната
„Тези, които търсят бързо решение, често се обръщат към диета със смутита, което може да е подходящ вариант за започване на план за отслабване, но не е устойчив за дългосрочна употреба“, казва Марси Клоу, RDN в Rainbow Light. Когато избирате здравословна диета, искате нещо, на което да се придържате сега и след години, добавя тя. Планирате ли да пиете по три смутита на ден цяла вечност? Да, не мислехме така. „Ако са заместени с едно хранене, при добре балансиран план за здравословно хранене, смутитата са чудесен вариант.“

Протеините и фибрите са ключови
За да бъде достатъчен заместител на храненето, той трябва да задържа глада до следващото хранене. Ако закусвате смути, но закусвате всеки час в час преди обяд, всъщност е по-вероятно да наддадете на тегло, отколкото да го отслабнете. „Винаги препоръчвам на клиентите, които се опитват да отслабнат, да ядат храни, които са с високо съдържание на протеини и с високо съдържание на фибри, защото те ще ви заситят по-дълго“, казва Дебора Орлик Леви, MS, RD, Carrington Farms Health and Nutrition Consultant.

Bowflex Body Rich Chocolate Fat Burner + Shake Boost ($ 99,95 за 30 порции) не само подпомага отслабването, като ускорява метаболизма, но гарантира, че и най-активните са пълни с богатата си смес от протеини и фибри. Rainbow Light Protein Energizer ($ 21,99) е алтернатива за кафяв ориз без захар, която поддържа енергията нагоре и намалява калориите. Клоу също препоръчва да добавите семена от чиа или лен, за да увеличите протеините и фибрите си, или да добавите нещо толкова просто като овесена каша.

Добавете мазнини
„Храните, които съдържат здравословни мазнини, могат да ви помогнат да се заредите с енергия и да сте сити, а също така са жизненоважни за цялостното здраве“, казва Клоу. Лесните добавки са авокадо, което също осигурява кремообразна текстура, и ядки. „Кокосовото масло също е популярна съставка. Съдържа триглицериди със средна верига, които се използват за енергия, вместо да се съхраняват като мазнини. "

Гледайте захарта
Тук се случва грешката, тъй като много скоби за смути са заредени със захар. „Фъстъченото масло или каквото и да е друго ядково масло, сладоледът и шоколадовото мляко са висококалорични храни, които не бива да се добавят към смути, ако желаете отслабване“, казва Леви. Агаве, мед и кленов сироп също трябва да бъдат сведени до минимум. Не трябва да се нуждаете от добавен подсладител, ако включвате поне един плод, казва Клоу.

Друг виновник могат да бъдат самите плодове. „За да намалите захарта и да добавите допълнителни фибри, листните зеленчуци са чудесно допълнение към смути“, казва Клоу.

Пропуснете Juice Bar
Въпреки че смутитата и соковете често се групират в здравния свят, съставките им се различават значително. „Соковете обикновено са с високо съдържание на въглехидрати, ниско съдържание на протеини и без фибри, освен ако не се използва сокоизстисквачка, която не премахва фибрите“, казва Клоу. „Когато се използва изключително, сокоизстискването може да доведе до драстични скокове в кръвната захар, главоболие, промени в настроението, замаяност и умора.“

Леви се съгласява, като предупреждава да не се пият предварително опаковани сокове. „Можете да си приготвите смути с високо съдържание на фибри и хранителни вещества и по-ниско съдържание на захар от сока.“

В крайна сметка: смутитата могат да помогнат за отслабване, но не бива да бъдат почитани като трик на мързеливо момиче за сваляне на килограми. Както при всеки план за отслабване, добре балансираната диета и фитнес режим са от ключово значение.