джинджифил

Обичам много билкови чайове. Едно от наистина страхотните неща за тях е, че можете да ги направите у дома с една или две прости съставки. Всъщност много от подправките, които използвате за приготвяне на ароматно ястие, могат да се използват за приготвяне на наистина здравословен чай.

Онзи ден взех естрагон в магазина. Можете да намерите естрагон в пътеката за производство точно около босилека и ментата. Пресният естрагон има страхотен вкус, когато се добавя към яйца, пече се с домашни птици или се прави глазура или дресинг, но е и фантастичен като чай.

Естрагонът е нещо като непояснения герой на света на подправките. Това е невероятно здравословно с предимства, които ви карат да се изправите и да забележите. Сдвоих този чай с джинджифил, друга вкусна подправка. Двамата заедно са доста мощни. Ето какво можете да очаквате с всяка малка глътка от този чай (рецепта по-долу):

  • Подкрепа за отслабване: Изследванията показват, че естрагонът помага да се утоли желанието за преяждане.
  • Боец за умора: Доказано е, че естрагонът помага в борбата с умората.
  • Помощ за сън: Изпийте чаша чай от естрагон от джинджифил преди лягане, за да ви помогне да спите спокойно.
  • Детоксикатор: Естрагонът помага за насърчаване на жлъчката в черния дроб, което спомага за елиминирането на токсините от тялото.

  • Борец за възпаление: Джинджифилът помага за облекчаване на болки в ставите, борба с инфекциите и намаляване на отока - всички форми на възпаление.
  • Подобрете управлението на кръвната захар: Изследванията показват, че диабетиците, които редовно консумират джинджифил, поддържат по-добри нива на глюкоза в кръвта.
  • Убиец на бактерии: Доказано е, че консумацията на джинджифил се бори със салмонелата.
  • Укротител на корема: Тази подправка е добре известна и с това, че помага за облекчаване на гаденето.

И естрагонът, и джинджифилът съдържат високи нива на антиоксиданти, които помагат на тялото ни да не „ръждясва“ отвътре навън. И двамата са про-циркулаторни. Очевидно подобрената циркулация помага да се поддържа кръвта, но също така е чудесен начин за детоксикация на тялото.

Какво е необходимо за чай от естрагон с джинджифил:

  • Пресен естрагон
  • Пресен джинджифил
  • Вода

Чай от естрагон джинджифил
Добива 4 чаши

4 клончета естрагон (или около 4 супени лъжици)
2 инча джинджифил, обелен и нарязан
4 чаши вода

Просто добавете естрагона и джинджифила към 4 чаши вода. Оставете да къкри (не кипене). Свалете от огъня и покрийте за 15 минути. Наслади се.

Съхранявайте остатъците в хладилника. Най-добре е този чай да се консумира в рамките на три дни, за да извлечете максимума от хранителните вещества.