От Sandhya Raghavan | Публикувано: събота, 23 декември 2017 г. 10:21 ч
7 причини, поради които трябва да ядете маракуя, която изобилства от вкусове и хранителни вещества.
В наши дни ресторанти и кафенета в цялата страна експериментират с ледени чайове с аромат на маракуя, сиропи, сладкиши и напитки. И все пак не много хора знаят как изглеждат всъщност плодовете. Когато за пръв път погледнете маракуята, изобщо не ви се струва странно. На пръв поглед може да наподобява малък цитрусов плод, с жълто или лилаво външно покритие. Но когато го отворите, това е като плодове, които някога сте виждали; от плодовете се стича жълта, семенна пулпа със сладко-кисел вкус. Произхождащи от Америка, пасионните плодове са доста редки на индийските пазари и не се произвеждат масово като ябълки, банани и портокали. Въпреки това, той все още се отглежда в градини и овощни градини в южните щати на Индия. & nbspСъщо така прочетете - Естествените антиоксиданти ще поддържат сърцето ви здраво през зимата, COVID-19: Познайте източниците
Плодът е с изключително тръпчив вкус, с ароматен аромат на праскова. Гъвкавият център на плодовете се загребва с лъжица и се яде. Колкото и да е вкусно и екзотично, плодовете са снабдени и с хранителен удар. Гъмжи от антиоксиданти, минерали, витамин С и фибри. Ако някога ви се случи да сложите ръце върху тях, ето няколко причини, поради които трябва да се насладите на този плод. & nbspСъщо така прочетете - 7 съвета за грижа за кожата, за да изглеждате прекрасно през този празничен сезон
1. Пълен с антиоксиданти
Маракуята е пълна с полезни антиоксиданти, което помага да се минимизират щетите, причинени от свободните радикали. Освен това има по-богати запаси от полифеноли, отколкото други плодове, отглеждани в тропиците, като банани, личи и ананаси. [1] Ето няколко антиоксиданта, които можете да включите в ежедневната си диета за по-малко от 10 рупии.
2. Стимулира производството на колаген
Стареещата кожа може да се възползва от диетата с маракуя, тъй като колагенът, протеинът, отговорен за поддържането на кожата млада и опъната, се стимулира от пицеатанол, вид фенолно съединение в плодовете. [2]
3. Инхибира хиперпигментацията
Мелазма или обезцветени петна, образувани върху кожата, е един от ефектите на стареенето. Пицеатанолът в маракуята може да потисне образуването на тези тъмни петна. Ето защо много кремове и лосиони против стареене съдържат екстракти от маракуя. [2]
4. Предпазва кожата от слънцето
Прекомерното излагане на слънце е една от най-големите причини за стареенето на кожата. Семената на плода съдържат пицеатанол и сцирпузин В, за които е доказано, че и двете предпазват кожата от опустошителното въздействие на слънцето. [3]
5. Облекчава астмата
Астмата, едно от най-разпространените хронични здравословни състояния в света, може да бъде преодоляна с екстракти от лилави кори от маракуя. Изследване казва, че екстрактът помага за намаляване на хрипове и кашлица, свързани с астма [4]. Прочетете също как да предотвратите астматичен пристъп: неща, които трябва да избягвате.
6. Облекчава болката, свързана с артрозата
Остеоартритът на коляното е болезнено дегенеративно разстройство на ставите, което може да обезсърчи страдащия. Проучване показа, че екстрактите от лилавата кора на маракуя помагат за намаляване на болката и сковаността, свързани със състоянието. [5]
7. Помага при отслабване
Комбинацията от високо съдържание на фибри с богато съдържание на хранителни вещества прави маракуята чудесно допълнение към вашата диета. Закуските с плодовете не само ви засищат, но и ви дават прилив на хранителни вещества. [6]
Препратки:
1 Lourith, N., & Kanlayavattanakul, M. (2013). Антиоксидантни активности и феноли на семената на Passiflora edulis, извлечени от остатъци от производството на сок. Вестник на oleo science, 62(4), 235-240.
2 Matsui, Y., Sugiyama, K., Kamei, M., Takahashi, T., Suzuki, T., Katagata, Y., & Ito, T. (2010). Екстракт от семена от маракуя (Passiflora edulis), съдържащи големи количества пицеатанол, инхибира меланогенезата и насърчава синтеза на колаген. Списание за селскостопанска и хранителна химия, 58(20), 11112-11118.
3 Maruki-Uchida, H., Kurita, I., Sugiyama, K., Sai, M., Maeda, K., & Ito, T. (2013). Защитните ефекти на пицеатанол от семена на маракуя (Passiflora edulis) в UVB-облъчени кератиноцити. Биологичен и фармацевтичен бюлетин, 36(5), 845-849.
4 Watson, R. R., Zibadi, S., Rafatpanah, H., Jabbari, F., Ghasemi, R., Ghafari, J.,. & Faridhosseini, R. (2008). Перорално приложение на екстракта от кора на лилав маракуя намалява хрипове и кашлица и подобрява задуха при възрастни с астма. Хранителни изследвания, 28(3), 166-171.
5 Farid, R., Rezaieyazdi, Z., Mirfeizi, Z., Hatef, M. R., Mirheidari, M., Mansouri, H.,. & Watson, R. R. (2010). Пероралният прием на екстракт от кора от лилав маракуя намалява болката и сковаността и подобрява физическата функция при възрастни пациенти с остеоартрит на коляното. Хранителни изследвания, 30(9), 601-606.
6 Ramos, S. C., Fonseca, F. A., Kasmas, S. H., Moreira, F. T., Helfenstein, T., Borges, N. C., Izar, M. C. (2011). Ролята на приема на разтворими фибри при пациенти при високоефективна липидопонижаваща терапия. Журнал за хранене, 10, 80. http://doi.org/10.1186/1475-2891-10-80
Източник на изображението: Shutterstock
- Лешникови ползи за здравето Лешници за отслабване, диабет и др
- Ползи от киви - полезни за отслабване, здраве на сърцето, високо кръвно налягане, астма, коса и кожа
- Как да намерим хапче за отслабване, което не действа без диета за отслабване Ползи за здравето от моркови Отслабване
- Ледени бани Ползи Отслабване Добавки Диета; Планове за обучение SHREDZ
- Как да ядем маракуя - диета - здравен вестник