Тази диета произхожда от средиземноморския басейн, който преди е бил център на древния свят. Смята се, че средиземноморската диета идва от Крит, който се намира в средата на Средиземно море. В продължение на хилядолетия хората ядат това, което произвежда земята им, а Средиземно море произвежда вино, плодове, маслини, зеленчуци и бобови растения.
Жителите на Крит ядоха всичко, което беше през сезона, което включваше дневна доза въглехидрати и пресни продукти. Те ядоха рядко червено месо, защото по-големите животни бяха скъпи, като по този начин се ядяха само при специални случаи. Критяните ядоха бяло месо като пиле и риба един или два пъти седмично.
Какво представлява средиземноморската диета?
В съвременния смисъл това всъщност не е диета. Повечето хора свързват думата диета с преброяване на калории, глад и намаляване на храненето. Средиземноморската диета обаче се позовава на насоки за здравословна храна, която се състои предимно от органични храни. Тъй като диетата има древен произход, тя се фокусира върху пресни продукти, което означава, че не се състои от модерна кухня или преработени храни.
Диетата се фокусира върху пълнозърнести храни, пресни продукти, от време на време чаша вино и здравословни мазнини. За разлика от други диетични планове, средиземноморската диета насърчава консумацията на здравословни мазнини като омега 3, за които се твърди, че причиняват загуба на тегло вместо увеличаване на теглото. Можете да намерите здравословни мазнини в храни като зехтин, авокадо и сьомга.
Средиземноморската диета включва също зеленчуци, пълнозърнести храни и плодове. Такива храни са били лесно достъпни в древността, което ги е направило основни елементи на всяко хранене. Трябва да консумирате протеини, плодове, зеленчуци и здравословни мазнини по време на всяко хранене, когато сте на тази диета.
Здравословните мазнини не се преработват, за разлика от наситените мазнини и транс-мазнините, които са в преработените меса. Преработените мазнини са вредни за храносмилането и здравето на сърцето ви. Средиземноморската диета включва необработени храни, които биха били лесно достъпни за село или крайбрежна ферма. Както е случаят със здравословните диети, вие също трябва да включите някои упражнения в ежедневието си.
Защо тази диета е полезна за вас
Основните предимства на средиземноморската диета са:
- Предпазва от диабет тип два
- Намалява вероятността от сърдечни заболявания
- Намалява риска от развитие на Алцхаймер
Хората на тази диета обикновено са по-здрави от тези, които не са. Най-здравата държава в света, Италия, спазва средиземноморската диета. Нещо повече, това е изключително устойчива диета, тъй като разчита на продуктите. Купуването на пресни съставки от местни фермери помага за намаляване на въглеродния отпечатък и подпомага местната икономика.
Защо кафето се вписва в средиземноморската диета
Пиенето на кафе има следните предимства:
- Намаляване на риска от диабет тип два
- Помощ за отслабване
- Увеличаване на фокуса и изостряне на ума
- Защита на клетките от увреждане
- Намаляване на риска от развитие на сърдечни заболявания
Виждайки, че кафето и средиземноморската диета са полезни за сърцето и цялостното ви здраве, трябва да ги комбинирате. За да направите перфектната чаша Джо, можете да използвате това ръководство тук, за да си купите добра кафеварка. Трябва да пиете няколко чаши кафе на ден с вашата диета, за да увеличите максимално ползите от всяка група храни.
Смесването на здравословна диета с кафе ще поддържа тялото ви да работи като добре смазана машина. Не трябва обаче да добавяте твърде много млечни продукти или захар към кафето си, тъй като това ще отнеме ползите за здравето; трябва да добавяте захар и млечни продукти пестеливо.
Заключение
Средиземноморската диета е полезна за цялостното ви здраве. Когато го комбинирате с кафе, ще извлечете максимума от двете и ще подобрите здравето на сърцето си .
- Живейте за препитание със средиземноморски диетичен месец
- Групови фитнес ползи за здравето Диетичният блог на Палм Саут Бийч
- Обиколка с хранителни стоки се справя със средиземноморската диета - Здраве на Троица
- Ползи за здравето от веганска диета
- Ползи за здравето с диети с високо съдържание на фибри и рецепти за цял ден