Енциклопедия на ползите за здравето от плодове

плодове


Тези плодове са фалшиви плодове, които всъщност са модифицирани шишарки. Те са зелени, когато са узрели и при узряване се превръщат в лилаво-черни. Те се използват за подправяне на свинско, зеле и кисело зеле. От тях се приготвя и джин.

Районът на отглеждане на хвойна варира в широки граници. Расте в Европа, Северна Америка, Северна Африка и Азия. Плодовете са може би най-известни като ароматизатор за производство на джин. Плодовете на дървото също отдавна се използват медицински. Древните гърци, римляни и араби са използвали плодовете за лечение на безброй здравословни проблеми. Основните химически съставки на плодовете на хвойната включват етерични масла, флавоноиди, танини и витамин С. Хвойновите плодове се използват, когато са зелени и незрели за медицински цели, според The ​​Epicenter Encyclopedia of Spices.

Що се отнася до суперхрани, плодовете са точно на върха в списъка, защото са пълни с полезни антиоксиданти. Едно такова зрънце, което може да ви помогне много, е плодът от хвойна и през годините научните изследвания показаха какво чудо е това.

Ботанически погледнато, плодът от хвойна не е действителен плод, а конус от семена на хвойна. Счита се за зрънце заради люспите му. Хвойната е вечнозелено дърво и
очевидно има 6 вида от това дърво, чиито плодове са годни за консумация и се използват за много полезни цели.

Плодовете от хвойна се използват широко в европейското готвене, особено на месни продукти, тъй като придава уникален вкус. Любителите на джин също могат да бъдат изненадани да разберат, че плодовете на хвойната са основната съставка на джина. Но плодът от хвойна е най-известен със своята репутация като билков лек за удивително дълъг списък от болести и заболявания.

Хвойнови плодове Хранителни вещества

Хвойновите плодове са богати на хранителни вещества и осигуряват много ползи за здравето на хората. Те притежават много важни хранителни вещества, които са както следва:

Витамини и минерали - плодовете на хвойната са богати на витамин С и витамин В. Те съдържат малки количества калций.

Летливи масла - съдържа също значително количество летливо масло.

Процентът на различни хранителни вещества е както следва:

Протеин - 4%

Липиди - 16%

Въглехидрати - 46%

Фибри - 34%

Пепел - сухо тегло.

Ползи за здравето от плодове от хвойна

Подобрява храносмилането

Хвойна е традиционно лечение на храносмилателни разстройства. Плодовете съдържат горчиви съединения, които стимулират жлъчния поток и подпомагат храносмилането. Те облекчават разстроен стомах и други леки храносмилателни смущения. Плодовете функционират като карминативно средство, облекчавайки газовете и чревните спазми. Консумирането на плодове от хвойна може да наруши усвояването на желязо и страдащите от дефицит на желязо трябва да ги използват внимателно и първо да се консултират с лекар.

Понижава кръвната захар

Хвойновите плодове понижават нивата на гликемичния кръвен ефект, според проучване, публикувано през 1994 г. в "Planta Medica". Изследователите на изследването, водени от Фермин Снчез де Медина от Университета на Гранада в Испания, установиха, че плодовете на хвойната намаляват гликемичните нива чрез увеличаване на секрецията на глюкозен индуциран инсулин. Изследователите дават плодовете на плъхове с изкуствено индуцирана хипергликемия и те водят до значително намаляване на нивата на глюкоза.

Популяризира бъбречното здраве

Хвойновите плодове се използват отдавна за подпомагане здравето на бъбреците. Те имат антимикробни свойства, които помагат за лечение на инфекции на пикочните пътища, пикочния мехур и бъбреците. Те също така помагат за премахването на отпадъците и киселинните странични продукти от тялото. Съединенията в плодовете имат диуретично действие, премахвайки излишната вода от тялото, което може да доведе до загуба на тегло.

Консумирането на плодове от хвойна може да причини бъбречни проблеми на страдащите от бъбречно заболяване, според The ​​Epicenter Encyclopedia of Spices.

Антимикробни свойства Хвойновите плодове съдържат съединения, които имат антимикробни свойства, според проучване, публикувано през 2003 г. в списание "Phytotherapy Research". Изследователите на изследването, водени от Наталия Филипович от Медицинския университет в Гданск в Полша, установиха, че маслото от хвойнови плодове се бори срещу бактерии и гъбички. Изследователите може да са идентифицирали отговорните съединения, но казаха, че са необходими допълнителни изследвания, за да се намерят убедителни доказателства.

Хвойната наистина е полезно дърво, тъй като повечето от нейните части се използват за някакъв вид лекарствен препарат или за другия. Така че плодовете, листата, кората и дори маслото, получено от плодовете и дървото, се използват по различни начини.

По същество зрънце с горчив вкус, хвойновото зрънце съдържа множество летливи масла или етерични масла, витамин С, флавоноиди, фибри и цяла купчина активни съставки, които го правят енергично лекуващия, какъвто е. Имайте предвид, че плодовете от хвойна могат да се консумират под формата на чайове, а натрошените плодове могат да се прилагат и локално, при различни заболявания.

Ето поглед към някои от употребите на зърната на хвойната и как тя може да ни помогне да водим по-здравословен живот:

Хвойната се счита за билка с най-мощно въздействие върху бъбреците. Също така се използва за лечение на различни инфекции на пикочните пътища и може да премахне пикочната киселина от тялото.

Хвойната кара бъбреците да работят по-бързо и тялото произвежда повече урина, което го прави отличен диуретик.


Хората, които се сблъскват с проблеми със задържането на вода, могат да изпитат голямо облекчение при плодовете на хвойната и нейното масло поради диуретичните му свойства.

Маслото от зърната на хвойната има антисептичен ефект и е голямо облекчение за хората, страдащи от цистит и уретрит.

Страдате от храносмилателни проблеми? Хвойната може да бъде просто вашият отговор, тъй като може да помогне за намаляване на метеоризма и коликите и да подпомогне храносмилането. Също така облекчава проблеми като оригване, подуване и киселини. Като помощно средство за храносмилането, той е отличен, тъй като увеличава апетита, облекчава газовете и стимулира производството на стомашна киселина.

Хвойновото зрънце също има противовъзпалителни свойства и е от голяма помощ на страдащите от артрит, подагра и други заболявания като ревматизъм. Тези заболявания, свързани със ставите, възникват поради задържането на течности около тези стави и плодът от хвойна с диуретичното си действие значително облекчава това налягане.

Кожни заболявания като акне, пърхот и стъпало на спортиста също могат да бъдат лекувани с локално приложение на плодовете на хвойната.

Хвойна помага за съживяване на мускулния тонус и значително намаляване на ефектите от стареенето за повечето хора.

Менструалните спазми често са едни от най-обезпокоителните аспекти от живота на жената, но те също могат да бъдат значително намалени с помощта на плодовете на хвойната. Някои билкари дори използват хвойната, за да подобрят тонуса на матката и да помогнат на тези, които имат бавни или късни начални периоди.

Концентрираните масла от хвойна се използват локално при задръствания на белите дробове и кашлица, като същевременно е важно за подпомагане на страдащите от респираторни инфекции. Летливите масла помагат за облекчаване на бронхиалните проходи и премахване на слуз.

Той има висока концентрация на инсулин и помага за лечение на панкреаса.

Етеричните масла, получени от плодове от хвойна, могат да помогнат за облекчаване на зъбобол и засилване на венците. Може да се използва и за контрол на падането на косата.

И накрая, плодът от хвойна се използва от мнозина за отслабване и тъй като дори пречиства токсините от тялото, той е чудесен цялостен пречиствател.