Ползи за здравето:

  1. Поддръжка на стомашно-чревния тракт
  2. Повишаване на имунитета
  3. Стимулира имунната система
  4. Защитни хранителни вещества

ДЖИНДЖИФ

Джинджифилът и неговите съединения изпълняват безброй вълнуващи функции в телата ни. Нека да разгледаме как функционира и как можете да го използвате в ежедневните си ястия.

здравето

Тъй като действа като антиеметик (известен още като: нещо, което помага за предотвратяване на повръщане), джинджифилът традиционно се използва в случаи на морска болест, сутрешно гадене и след операция или поради гадене и повръщане, предизвикано от химиотерапия. Доказано е също, че джинджифилът ускорява изпразването на стомашно-чревния тракт, така че може да е потенциално лечение за хронично лошо храносмилане.

Джинджифилът като растение е тясно свързан с куркумата и подобно на куркумата съдържа и противовъзпалителни свойства.

Често пъти джинджифилът се яде в прясно, изсушено или на прах. Можете да включите повече джинджифил в плана си за здравословно хранене по следните начини:

Изберете Liquid Hope като здравословна супа, тъй като една от включените подправки е джинджифилът! Загрейте една торбичка с течна надежда на котлона, докато се затопли.

Направете "изстрел" от зеле, целина, джинджифил и лимонов сок сутрин. Тази смес от храна помага да се поддържат собствените пътища за детоксикация на тялото.

Включете джинджифил в "разкъсани" суши салати. Оформете основата на вашата салата със смес от зеленчуци и морски зеленчуци (като вакаме или нори), добавете червени чушки, сусам и млян джинджифил. Създайте дресинг, направен със сусамово масло, органичен шою и уасаби (ако се чувствате смели!)

Добавете настърган джинджифил върху сутрешните си овесени ядки или върху печени ябълки

Препратки:

* Akimoto M, Iizuka M, Kanematsu R, Yoshida M, Takenaga K (2015) Противораково въздействие на екстракта от джинджифил срещу раковите клетки на панкреаса главно чрез реактивен кислород, медииран от автотична клетъчна смърт. PLoS ONE 10 (5): e0126605. doi: 10.1371/journal.pone.0126605

Marx W, Ried K, McCarthy AL, Vitetta L, Sali A McKavanagh D, Isenring E., Механизъм на действие на джинджифила при индуцирано от химиотерапия гадене и повръщане: Преглед. Crit Rev Food Sci Nutr. 2015 г. 7 април: 0. [Epub преди печат]

Sahdeo Prasad и Amit K. Tyagi, "Джинджифилът и неговите съставки: роля в превенцията и лечението на рак на стомашно-чревния тракт," Гастроентерологични изследвания и практика, кн. 2015, ID на статия 142979, 11 страници, 2015. doi: 10.1155/2015/142979

Shidfar, F., Rajab, A., Rahideh, T., et al. (2015). Ефектът на джинджифила (Zingiber officinale) върху гликемичните маркери при пациенти с диабет тип 2. Списание за допълнителна и интегративна медицина, 12 (2), стр. 165-170. Получено на 26 юни 2015 г. от doi: 10.1515/jcim-2014-0021 *