В света има много тропически риби, които са популярна находка в чиниите на потребителите на морски дарове. Рибата тон и мечът са много популярен вид риба, която се среща в по-топлите райони на Тихия океан. И все пак много хора имат опасения относно безопасността на такива тропически риби и количеството, което могат да консумират поради възможното съдържание на живак.

global

За щастие има страхотна риба, която е живачно безопасна и абсолютно вкусна. Mahi Mahi, иначе известен като Dolphinfish или Dorado, е дълбоководна риба, която се среща в много тропически води по света. Въпреки че дори не е близо до това, че е свързана с Делфините, тази риба има много прилики с вкус и текстура на все по-популярните риба тон и риба меч, но въпреки това съдържа свои уникални качества, които я правят все по-популярна. И все пак въпросът продължава; какви са ползите за здравето от Махи Махи?

Страхотен източник на омега-3 мастна киселина

Махи Махи съдържа голяма част от винаги популярните Омега-3 мастни киселини. Повечето хора ще скочат да добавят повече Омега-3 към диетата си, но може да не знаят пълните ефекти и ползите от това хранително вещество в диетата си. Омега-3 е един от многото липиди, които съществуват в нашата диета, но Омега-3 е този, който обществото ни хронично не яде достатъчно. Ползите от Омега-3 са големи, но основните причини Омега-3 да е толкова здравословен са следните. По-високите нива на Омега-3 над Омега-6 помагат за намаляване на възпалението.

Възпалението е жизненоважна телесна реакция, която помага на тялото да се въздържа от увреждане по време на напрежение или нараняване. И все пак твърде много възпаление може да доведе или да влоши автоимунни нарушения в организма като лупус, улцерозен колит и астма. Освен това възпалението може да бъде основна причина за туморен растеж в тялото и може да бъде рисков фактор за сърдечни заболявания, инфаркт и инсулт. Добавянето на повече Омега-3 към вашата диета може да намали шансовете за възникване на горепосочените усложнения, така че може би е добра идея да добавите още Махи Махи към вашата диета.

С високо съдържание на протеини

Протеинът е един от най-важните хранителни вещества за нашето тяло. Протеинът не само помага на клетките ни да функционират правилно, но помага и на общата скорост на метаболизма в цялото ни тяло. При здравословен метаболизъм тялото ви ще може да работи по-ефективно, а от своя страна ще можете да поддържате здравословно тегло много по-лесно. Друго важно предимство на високо протеиновата диета е, че протеинът е жизненоважен за поддържането и изграждането на мускулите. Протеинът е почти основният източник на енергия за вашите мускули и без него ще откриете, че мускулите ви няма да се излекуват толкова бързо и да започнат да атрофират.

С всички тези важни моменти защо трябва да ядем повече протеини, може да бъде само добра новина да се знае, че Махи Махи съдържа голямо количество протеин! Това прави Mahi Mahi чудесен източник, ако търсите храни за по-добро поддържане на теглото, загуба на мазнини или ако искате да натрупате мускулна маса.

Пълно с основни витамини и хранителни вещества

Не забравяйте да приемате витамините си! Mahi Mahi е известно, че съдържа някои много важни витамини и хранителни вещества, които могат да ни помогнат да останем здрави и активни по-дълго в живота. Първото основно хранително вещество, открито в Махи Махи, е селенът.

Селенът е химичен елемент, който се среща естествено в Махи Махи и е много важно хранително вещество. Той е мощен антиоксидант, който помага в борбата с възпаленията в тялото и спомага за поддържането на здрави сърдечни функции. Ако сърдечните заболявания са често срещан проблем във вашата кръвна линия, тогава добавянето на селен към ежедневната ви диета може значително да намали риска от развитие на сърдечни проблеми.

Mahi Mahi също съдържа голямо количество витамин B3 и B6. Витамин В3 може да ви помогне да поддържате сърцето си здраво, контролира нивата на холестерола, поддържа здрава кожа, поддържа мозъчната функция и предпазва ставите от заболявания като артрит. Всички тези заболявания идват със стареенето, така че приемането на витамин В3 в началото на живота може да помогне или да се пребори, или да забави тези ефекти върху тялото за много по-дълго време. Витамин В6 от друга страна е жизненоважен за комуникацията между клетките.

Редовната консумация на витамин В6 ще спомогне за поддържането на здравето на нервите и мозъка. Известно е също, че помага за поддържането на чернодробната функция и помага за възстановяването на черния дроб. Всички тези хранителни вещества в комбинация могат да имат мощно положително въздействие върху вашето здраве. За щастие всички те могат да бъдат добавени само чрез добавяне на Mahi Mahi в менюто.

Заключение

От изложените по-горе точки е напълно ясно, че добавянето на Махи Махи към вашата диета може да има сериозно въздействие върху поддържането на вашето здраве не само в непосредствения момент, но и в дългосрочен план. Добавянето на тази вкусна риба може да ви помогне със следното:

  • Намалете риска от сърдечни заболявания
  • Борба с възпалението
  • Намалете риска от рак
  • Поддържайте здрави клетъчни и нервни функции
  • Отблъсквайте симптомите на стареене и много други!

С тези точки е лесно да се вземе решение, когато се чудите дали сервирането на Махи Махи за вечеря тази вечер ще бъде умен ход, когато става въпрос да бъдете доволни от храненето си и да останете здрави в дългосрочен план.